GO!GO!クサイダー

5月1日、｢旭川21世紀の森」さんが今年の営業を開始されたので早速行ってきました。

道中で観えた大雪山が鮮やか‼　思わずパチリ📷



ふれあい広場キャンプ場。昼の1時前だというのに、もうテントが2張り♬


今回のいちばんの目的は｢森の湯｣
なんと自分が今年一番乗りでした‼
石鹸・シャンプー類は使えませんが、ゆっくりじわじわ温まる湯で芯まで癒されます♨


ラーメンネタに移ります。

長年、旭川の隠れた名店として人気だった｢らーめん屋幸来軒｣さんが4月に入ってから突如閉店されました…。


実はラー友の間で｢3月いっぱいで閉店するらしい｣というウワサがあり、3/21に本当なのか確かめるつもりで食べに行っていました。



｢正油ラーメン」(800円)　｢ライス(小)」(150円)







しっかりカタメン、低加水の旭川麺♬



しっとりやわらかチャーシュー♫






どうやったらこんな深みのある味わいが出せるのか?　シンプルだけど何度でも食べたくなる本当に美味しいラーメンでした。



この時は、閉店を知らせる貼紙なども見当たらず、若い男性客が店主さんに｢GWにまた来ます‼｣と言っていたので思わず耳をダンボにして回答を待ちましたが、特に閉店とかのお言葉はありませんでした。
(ホントに辞めちゃうのかなぁ…)　半信半疑でお店を後にしました。

4月に入ってラー友から、「店前を通ったけれど営業していた‼」といった主旨の連絡があり、(なんだ、閉店情報はガセネタだったのか～w）とホッと胸をなでおろしていたのですが、4/20になってやはり別のラー友より閉店の貼り紙がとうとう出てしまった、といった連絡が来てしまいました…💧

閉店は残念、でも最後に味わえて良かったと悲喜交々な気持ちではありますが、あらためてお店の方々にはお礼を言わせていただきたい。

美味しいラーメンと心温まる思い出をありがとう‼

お疲れさまでした‼

そして、ごちそうさまでした‼

旭川市春光四条8-10-24

注)すでに閉店したお店の記事です…💧




「味乃やまびこ　東光店」さん、30数年の歴史の最終日におじゃましました。

「醤油チャーシューメン」(800円)


盛り付けがきれいですね♬










ラストは「醤油」と決めていましたが、どうしてもあの「しっとり柔らかチャーシュー」の味を、舌に記憶にしっかり刻みたい想いで、チャーシューメンを選びました。

目を閉じてしみじみと、じっくりと味わいます。
チャーシューと一緒に、改めてカドの取れた醤油ダレのおいしさがじわじわと沁みてきます。
これほどしっかりした味を、しかも今の時代でも懐に優しい価格で、30数年間も提供し続けてこられたことに頭が下がる思いです。

とはいえ自分は常連でもなくむしろ新参客に過ぎません。
あまり語らずお店を後にしようと思っていたら、なんとおかみさんのほうから「通っていただいてありがとうございました。」とお声をかけて下さいました。
「いえいえこちらこそ、美味しかったです‼　お疲れ様でした💦　ごちそうさまでしたm(_ _)m」っと、頭に浮かぶ限りの言葉で何とか想いを伝えました。

心温まる美味しいラーメンを、本当にありがとうございましたm(_ _)m
ごちそうさまでした‼




「味乃やまびこ　東光店」
旭川市東光14条5丁目1-19

注)すでに閉店したお店の記事です…💧


健康上の理由とのことでしたので、敢えて営業中にはアップしませんでした。
それが良かったのかどうか、わかりませんが…。

「塩ラーメン」(600円)









白濁スープですがくどさや臭みは全くないマイルドな味わいです♬
低加水麺、しっとりチャーシューがよく合っています。
しみじみ600円でもっと味わいたかったな～っと想いにふけりつつすすりました。





常連でもないのに最後になって何度も来て、図図しい客と言われるかもしれませんが、安くて美味しいラーメンを「もっと早くに来ていればよかったなぁ…」と思いながら感謝の気持ちを込めて書いております…。

ではその3へ行きますか…。


 「味乃やまびこ　東光店」(閉店)
旭川市東光14条5丁目1-19

本当に残念なお知らせですが、昨日アップしたばかりで、しかもこれまで何度も当ブログでも紹介してきた「ら～めん屋ほうりゅう」さんが、12月5日(日)をもって閉店となりました…。

(一昨日の記事は11月にお邪魔した時のものです)

5日の午前中、カミさんと買い出しに出ていたらJetsさんから「ほうりゅうが閉店というウワサが‼」と衝撃的な連絡が入り、急遽11時に駆け付けました。
店外にも店内にも告知する貼り紙もなく、半信半疑ではありましたが、すでにけっこうなお客さんが来ており、(みんなどこからか閉店の噂を聞きつけたのだろう)と、なんだか悲しい気持ちになりました…。

先に駆け付けていたJetsさんの隣に陣取り、正油を注文。


「正油ラーメン」(700円)





変わらぬ美味しさでことさら滲みわたりますが、啜れば啜るほど切ない気持ちになります…💧





👇こちらはJetsさんオーダーの…

「正油野菜ラーメン」(800円)

Jetsさん情報本当にありがとう‼

ご主人や奥さんに話しかけることもできず、ただごちそうさまと言ってお店を出ました…。
どこにも貼り紙も告知も一切ありませんでしたが、他のお客さんとの会話の内容で（ウワサはほぼ間違いない）と感じ取りました。

そしてそのあと「まんたろーさん」も駆けつけ何とかお別れの一杯を食することができたようでしたが、12時を回ってしばらくして「暖簾が外された」との連絡がありました…。

それにしてもやっぱり貼り紙確認ができず、翌6日は月曜日でもともとの定休日だったので、(火曜日には何事も無かったように営業してやしないか⁈）と期待とも妄想ともとれない想いでしたが、火曜日の朝、たまたま店前を通りかかったカミさんから「看板外してるよ‼」の連絡が入り、急いで駆け付けてみると…

…💧


そして貼り紙が…


そして裏も…



閉店してもずっと看板だけ残っているお店とか旭川ではザラだけど、ここまで潔く看板降ろされるとファンとしても踏ん切りがつくってもんです。

自分やカミさんにとっては思い出深いお店で、閉店を知ってさまざまな思い出がよみがえりました。いずれ機会があればこの場でも紹介したいですが、とりあえず本当に長い間美味しいラーメンを食べさせてもらったこと、お礼を言わせてください‼
ありがとうございました‼

ご主人、奥様どうかお元気で‼　どこかでお会いしたら必ず声かけますので‼


旭川市豊岡十五条7-4-1

お店のなんともあったかい雰囲気がいい‼
実家に帰った感じ♬


はじめてのみそラーメン（６５０円）
　
　
　
あっさり、優しく懐かしい、素朴な１杯。

もう終わっちゃいます💦
ありがとう‼ごちそうさまでした♬