豚麺

「最後の晩餐」さん~閉店するらしい…💧

久々の更新になります💦

旭川市内で唯一「二郎系専門」の「最後の晩餐」さんですが、「7月末か8月末に閉店」とインスタで告知されていました…。
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味的にも、(コールとか)システム的にも、二郎らしさを十分再現されていただけに残念でなりません。

閉店情報を知ってとりあえず2回行ってきました。
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とりあえず…

「豚麺~麺300g(茹で前)+肉2枚」(900円)を…
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「ニンニク、ヤサイマシ、アブラ、カラメ」で♫
十分食べきれる量だけど、ヤサイマシだと「天地返し」がしにくかったな…💦


2回目は…
同じく「豚麺~麺300g(茹で前)+肉2枚」(900円)を…
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「ニンニク、ヤサイ、アブラ」で♬
これでも十分ヤサイたっぷりですね。

この麺をワッシワシ食らうのが好きだったのに…💧
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ちなみにこの麺、店主さん自ら打っているとのこと‼
ちゃんと店主さんに直接確認しました。

商売っ気ないニヒルで無愛想(失礼💦)な店主さんですが、どこか謎めいた雰囲気に興味津々なんだよな~
それでいて麺まで自家製なんて、実はすごい人だったりして?!

閉店後はお弟子さんの「あっきー」という方が全く別形態のラーメン店を開業するそうで、6月から不定期でお店に立つそうですが今のところまだお会いできておりません…。

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旭川市4条通23丁目1

二郎系辞めないで‼

「最後の晩餐」全マシ💦

旭川唯一の二郎系‼

「豚麺・全マシ」(900円)
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ここも中毒性が高く何度も足を運んでしまう💦
しかもここのところ、ついつい「全マシで」と言ってしまう。
細かい注文は面倒というのもある。

それにしてもこのメガ盛りなラーメン、不思議と難なく胃袋に収まってしまう。

天地返し
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山岡家のラーメンに半ライスつけたときのほうが
あとからずしりと来るが、二郎系は案外と胃に溜まらない。
(もちろん山岡家も大好きだけれども♬)


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今回も肉の仕上がりがやわらかで旨かった💦
今日も食べたいもんねw わや💦
ごちそうさまでした💦


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旭川市4条通24丁目482-1
https://www.instagram.com/snb_asahikawa/

「最後の晩餐」さん~全マシ💦

やっぱりたまにどうしようもなく胃袋に押し込みたくなるやつ。

いつか「肉豚麺(4枚)」食べてみたいけど、思い切りが足りません💦
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「豚麺(肉2枚)」(¥800)の「全マシ」
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ヨコから…
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ヤサイの下から麺を引っ張り出して…
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天地返し💦
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今日の肉はまたトロットロ、ジューシーでウマウマ💦
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一味も黒コショウも両方かけての味変💦
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自分流の食べ方
●できるだけ良く咀嚼する
●「味わうこと」を最後まで意識して食べる
●満腹中枢が反応するまえに食べ終わる(焦らないけど、ちょっと急ぐ)

この「ワッシワッシッ」と食らう感触が堪りません💦
盛りがすごくてビビりますが、それでいて不思議と胃に収まっちゃうんだよな~💦
それで意外と、時間経っても苦しくない。それは自分がおかしいんだろうか…?

それにしてもここの店主さん、その人となりというか素性(失礼💦)が非常に気になります♬
若くてイケメンで二郎系ラーメン屋やってて、インスタがまた独特なんです。
うちとけられるよう、また行ってみるとしますw
ごちそうさまでした💦


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旭川市4条通24丁目482-1
最後の晩餐(@snb_asahikawa) • Instagram写真と動画
 
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