濃厚ラーメン

「ら〜麺いそはま」さん、食べましたか?

最近オープンしたと思ってたらもう1年経つんですね💦
「ら~麺いそはま」さんです♬


期間限定のコチラが超濃厚コッテリでインパクト大‼
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「鶏白湯ら~麺・塩」(950円)
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麺はデフォで茹で加減バッチリ♫
表面を覆うのは鶏油かな?
けっこうオイリーなので、あっさり派にはおススメしませんがコッテリ大丈夫な人には堪りません💦

味変アイテムのエビ粉が付きます。
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これがまたガラっと風味が変わって面白い‼
半分以上啜ったあとにドバっと全投入しちゃいました♬
これ、もしかしたら味噌系にも合いそう‼

正油もいただきましたが、どちらかというとやっぱり塩のほうが好きかな?!
「夏の間はやっていると思います」とのことなので、お早めに💦



レギュラーならこちらがおススメ👇

「塩ら~麺」(900円)
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正油、辛味噌も食べましたが魚介の風味をしっかり感じるという点で個人的には塩がおススメです♬
コッテリ系といっていいと思います

夜は居酒屋さんで、そちらもお邪魔してみたいですね♬
店主さんのお人柄がまた優しそうで好印象なんです‼
ごちそうさまでした♫
美味しかったです‼

お店のインスタ

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旭川市豊岡2条8丁目1−5

「山南敬助」さんで〆ラー

ラーメンOFF会最後の〆はやはりラーメン💦
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朝4時までやってるから、超早く目覚めた日には朝ラーもできそうだ(笑)

「しょうゆ」(950円)
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粘っぱる濃厚スープは熱々で飲んだ後の胃袋にじゅわっと沁みます♬
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麺はしっかり低加水でこれまた旨い‼
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チャーシューもバラのトロリ系でライス欲しくなるけど、確実に太らさるので我慢します。
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サンロク夜の〆ラーも選択肢が減った気がしますね。
味特本店さんがもらい火で休業っていうのも痛い💦(実は未訪なんです)
そんな中、山南さんの濃厚がしっかり受け止めてくれてありがたや、ありがたや💦
このあと極寒のサンロクを彷徨いつつタクシー拾って無事帰宅‼
ごちそうさまでした💦

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旭川市4条通6丁目394 ヨシタケビル3号館1F

「らーめん越乃屋」さん 期間限定「煮干し豚骨らーめん」

ナントカ宣言中は休業されていましたがやっと再開し、しかも新たな限定をやっているとLINEで通知が来たので喜び勇んで11時オープンめがけて行ってきました♫

これです👇
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「煮干し豚骨らーめんワンタン入り(しょうゆ)(850円)
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ブレました…。
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ほんのり程よい煮干しの香り、それでいてしっかり豚骨の髄を感じる濃厚スープ‼
これも旨いです♬
旨味がギュッと凝縮されてる感じで思わず唸ってしまう美味しさです♫
画像はないけど小ライス(100円)も追加してしまいました💦
さすが越乃屋さん、何を食べても間違いなく美味しいです‼
それだけに最近は開店から混むようになりましたね。
食べ終わってお店を出たら、駐車場の空き待ちが3台ほど発生していました💦
今後も11時開店に合わせていくしかないな~♫
ごちそうさまでした💦


おまけ7月の限定も食べていましたが、記事に上げていませんでした💦

これです👇
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もう終了していますシリーズ💦

「濃厚しょうゆつけ麺(普通 1.5玉)」(850円)
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これも唸らされるほど旨かったな~🎵
ぜひもう一回食べたいと思っているうちに終わってしまいました…💧

限定ことごとく旨いんだけど、いつも必ず「レギュラー注文者」も多い気がしますね。
やっぱ基本のメニューがしっかりしているからなんだろうな~。
毎日食べたいよ💦



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旭川市豊岡6条4丁目1ー16

「にゃん福」さん2回目

サンロクから東光へ移転してから2回目の訪問です♫
一回目はこちら

メニューは特に変わっていないようです。
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ランチセットのAセット(750円+100円)=
「しょうゆらーめん」+「ギョウザ(ハーフ)」+小ライス+LINEお友達申請クーポン

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らーめんは前回より濃厚さがました印象で、なんかすっごい豚骨の髄を感じます♫
ハッカクのような独特の香辛料が効いていますが、これは好みが分かれそうかな…。
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完ツユ💦


ギョウザは皮がパリッパリ💦
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硬め厚めの皮にジュワッと餡が入っててこれもいい感じだ。

追いカロリー
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これまでついて、ランチはかなり太っ腹💦

「みそらーめん」(850円)+「特製味玉」LINEお友達申請クーポン
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同じく濃厚スープベース、そこに麹の香りが加わった「しっかり味噌」♫

サンロクの味もかなり旨かったので、変えてしまったのはちょっとサミシイけれど、
現在の味もかなり好みです♫
香辛料抜きにも対応してもらえるのか?とか、限定でいいから「サンロクヴァージョン」復刻してほしいとか、いろいろ思いは尽きません💦
ごちそうさまでした💦

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3月に食べたラーメン「粉もんず 豊岡本店」さん

前回訪問は2019年でした♬

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ここの「こってり中華そば」は旭川でも濃厚な部類でかなり好きなタイプです
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でもせっかくなので違う味も試してみましょう‼

「辛味噌中華そば」(790円)
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スープ自体は「こってり」がベースなのかな?
そこに真っ赤な味噌ダレを投じた感じですが、見た目ほど辛くはなく
辛い物好きなら余裕ではないかと思うレベルですね🔥

「とんこつ醤油こってり中華そば」(730円)
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スープの旨味をより味わうならやっぱりこちらですね。
豚骨をじっくり炊いて煮詰めたかのようなコッテリ感がたまりません

スープ消失。
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現在は11:30からやっています。
やっぱりここでは「こってり中華そば」が個人的には好きですね‼
また食べたくなるクセになるようなコッテリ感が実に旨いです♬
あっさりのほうも一度は食べなきゃとは思うんですが、次回に頼めるか自信はありません
ごちそうさまでした


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旭川市豊岡4条8丁目2-27
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