GO!GO!クサイダー

実は北海道ラーメン紀行でリピするって滅多にないんですが、まさかの3回目💦

前回勧められた「激盛り極太麺」どーしよーかなー💦

「激盛り極太麺」って字を見ると、なんとなく「激太り」に見えてちょっとたじろぎますな…💦


「生姜添え白味噌」(500円)＋「激太り」ぢゃなかった「激盛り極太麺」(200円)＝700円














赤味噌も別に辛いとかじゃないので食べやすい味でしたが、白味噌はさらにあっさり感が出ていて食べやすいですね♬
ラード不使用であまり胃にももたれることないですし、激太りの心配は無さそうです(笑)

「激盛り極太麵」

基本は加水率高めの札幌麺ですが、ストレートに近くて四角くしたパスタのような食感でしょうか。
こういうのは初めて食べました♬
極太といっても家系とか二郎系、山岡家さんとも違って面白いです♫
あとで聞いたら、アンジェラ佐藤さんもお気に入りだとか、二郎系メニュー(別の店舗?)でも使っている、といったお話だったかと思います。(マスク越しの会話で、聞き間違えていたらごめんなさい💦) 

いずれにしても店主さんの熱意がラーメンに込められている印象で、心地良くどんどん引き込まれていく感じが楽しいです(^^♪

この日は土曜日でしたが10:30ちょい過ぎに行ったのにもうお客さんが入っていました。
その後も続々ときて、けっこうな人気ぶりです。
ラーメン紀行も2回目の出店で、おそらく１回目が好評で再出店となったのだと勝手に予想。

なんか段々クセになってきたかも⁉
しかもワンコインですからね～♬
気になる方は大急ぎで💦
9/27(月)までです‼
ごちそうさまでした💦

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