東川楽座

「東川楽座 笹一」さん リピ

前回食べたときの美味しさが忘れられず、また東川町に来ちゃいました💦

ラーメンのこだわり~一読下さい♫
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今回は…


「塩ラーメン」(850円)」
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豚骨の旨みを十二分に堪能できる、旨みの強いスープです♬
じっくり味わいながら食べ進みます。

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チャーシューも上質なバラ肉の脂が美味しい‼

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カミさんチョイスは…

「味噌野菜ラーメン」(950円)
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味噌もやはり豚骨の旨みを感じられるスープ。
普通の味噌だともやし等は入っていないとのことでしたので、味噌野菜のチョイスです♫
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「ライス(小)」(160円)
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ふたりでシェア♬

今回、麺はデフォでしたがカタメンオーダーのほうが好みですね‼
しょうゆ、鍋焼き(しょうゆベース)、塩、味噌といただきましたが、好みとしてはしょうゆか鍋焼きが一番かな?
豚骨の濃厚な旨みと、醤油ダレの香ばしさが合っているように思います♬

味噌も美味しいですが、豚骨の旨みを味わうならやはりしょうゆか塩でしょう♫
11時オープンと同時に入店しましたが、他に3組ほどお客さんも来ていて、それぞれご飯ものだけじゃなくしっかりラーメンも頼んでいたようですw

ドライブも楽しみながらの美味しいランチでした~
ごちそうさまでした♫
美味しかったです‼

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上川郡東川町南町1丁目2−4

「東川楽座 笹一」さん 無化調絶品ラーメン

いや~、超絶旨かった‼ 
いつものとおりカミさんと今日はどこで食べるか相談してて、なんとなく「東川でも行ってみるか…。」ってハナシになり訪問💨

調べてみたら、2009年に前身の「笹寿し」さん時代に一度行ったきりでした💦


メニュー(らーめんのみで失礼💦)
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「しょうゆラーメン」(850円)「太麺」チョイス♫
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梅光軒南店の太麺を思い出す感じかな?
これはこれで好きです♬

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このスープ、鶏ガラと豚骨、そこに魚介が入るようですが、とても無化調とは思えないとてつもない旨味と深いコクがあります‼これは旨いです💦



「鍋焼きラーメン」(950円)
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グツグツ、アッツアツでかなりな濃厚さがあります♬

アップ
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こちらはちじれ麺のみですが、当然こちらも美味しい麺です♫
しょうゆベースだと思いますがこちらも同じく旨みとコクがスゴイです‼ ちゃんこラーメン的な感じで凝縮感のある粘っぱる系のスープで、どちらも何とも言えない満足感あるラーメン‼

鍋焼きには「もち」が二切れ入っていたとのことで、イッコもらっちゃった💦
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ほとんどのお客さんがお蕎麦とか頼んでいて、そちらも美味しそうでしたが、ラーメンも飛びぬけて旨いと感じました。
会計時、思わずマスク美人の店員さんに「すんごい美味しかったです‼」と言ってしまいましたw
店員さんもすごい喜んでくれて「私も週に1回は食べてます‼」と笑顔で返してくれました♬
鍋焼きラーメンは生卵が入っているのですが、それを沈めておくと熱さで半熟になるそうで、それに麺を絡めていただくのがおススメとのことでした♬
ぜひ今度試してみたいし、塩とか味噌・辛味噌も食べてみたくなりました‼


ごちそうさまでした♫
美味しかったです‼



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 上川郡東川町南町1丁目2−4
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