旭川

「赤門」さんで「ミックスラーメン」

「赤門」さんで「ミックスラーメン」(900円→ぶんぶんカードで850円)♬
あっさり熱々、これぞ旭川‼懐かし系の味‼
ほんのりラードの香りが堪りましぇん‼
寒い日や、雪はねで疲れたあとに食べたい一杯♫
醤油か?塩か?、迷ったときは「ミックスラーメン‼」
赤門へカモーン💦

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旭川市豊岡6条3丁目5−13

「お食事処めぐろ」さんで「ちゃんこ味ラーメン」

旭川に越してまだ間もないころに行ったきりだった、こちらへ‼

シンプルなようでかなり特徴的なメニュー‼
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こんな雰囲気で一杯やりたいですな🍺
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「ちゃんこ味ラーメン」(850円)
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どこか懐かしいようなじんわりした味わいに、
しっかりラード(たぶん)が表面を覆って
アッツアツで何とも言えない美味しさ‼ 
寒い日にピッタリな味とイメージで
「まさに今日食べたかった一杯♫」


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これならちゃんこも旨かろう💦

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うずらの卵は個人的にかなり好き♫
風味が特にね‼

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食物繊維、摂ってますか?

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ナルホド、ナルト‼ なんのこっちゃ💦

ずーっと食べたいって思いながら、なかなか春光台って立ち寄る機会がないけど、やっぱり記憶の深いところに刻まれる、そんなラーメンなんだな~。
11時ちょいまえに行ったけど、すでに暖簾&先客ありで、
そのあとも明らかにご近所の常連さん的なお客さんで賑わってました♬
地元愛感じるあったかいお店とラーメン、ごちそうさまでした💦


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「花ちゃん」初訪問

旭川に越して17年も経つのに、「立ち食いそばうどん・花ちゃん」初訪問💦
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「ゲソ丼(600円)」と「ミニラーメン(200円)」のセット
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家庭的で素朴な味です♬
ミニラーメンって言っても麺は普通に一人前くらいあります。
ゲソ丼もそれなりの盛りでお腹いっぱいになります♫

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このたくあん、甘い味噌が絡まってて美味しかったな。ビールにも合いそう‼

おじちゃん、おばちゃんのお人柄とお店の雰囲気が何とも言えない趣で、素朴なゲソ丼とミニラーメン(計800円)は昭和な味わいでした♬
おばちゃんの、ヒグマに出くわした話はオドロキだったな💦 
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しっかり完食‼ ごちそうさまでした💦


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旭川市神楽4条3丁目2−7

「らーめん越乃屋」さん期間限定

らーめん越乃屋さんに行ってきました♫
オータムフェスト@札幌で提供されていた
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「背脂煮干ししょうゆ(950円)」‼
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脂はやや多めですが塩分濃度がやさしいためか、煮干しの効果なのか、案外スルスルとイケちゃう美味しい一杯でした♫

それにしてもやっぱり人気店で、日曜日の11時ビッタシに行きましたがほどなくして満席状態でした💦
ごちそうさまでした💦

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旭川市豊岡6条4-1-16

「純麺食堂」さんで朝ラーならぬ「朝純」♫

「純麺食堂」さんで朝から食べられるとたるビートさんのブログで知り、早速行ってみたらたるビートさんにバッタリ〜♬
いただいた「朝純」は、ごくあっさりで塩分濃度も控えめだけど、和だしの風味&旨味が際立っていて朝の胃袋にじんわり沁みていく美味しさです☺
ちょこっと乗っている焦がしねぎ(だと思うw)がハッとするようなアクセントになっていて、さすがだな~と唸らされました💦

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「朝純」は毎週土日、8:00から10:00のみいただけます♬

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旭川市永山3条5-3-8




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