GO!GO!クサイダー : 接客丁寧

2024年10月10日00:00

カテゴリ: その他グルメ

「肉辣油蕎麦はち」さん

今回はラーメンじゃありません💦

普段、お蕎麦は家か立喰いなんかの安いものしか食べない派ですが、こちらのお店はちょっと変わったお蕎麦で気になってたので、とりあえず食べてみました♫

グランドメニュー

券売機で購入。

こんな感じで♫

肉そばの冷たいほうはもともと「名古屋コーチンたまご」がついているとのことで、温かいほうに追加で‼

食べ方は事前にこちらで確認しましょう

「肉辣油蕎麦(冷)並盛」(950円)

冷たいほうはカミさんがオーダー

「肉辣油蕎麦(温)並盛」(950円)＋「名古屋コーチンたまご」(100円)

ラーメンなんかと比べるとサラッといただける感じですね

お蕎麦って好きな人は蕎麦の香りとかつゆのダシ感なんかを楽しむんでしょうね～
自分はそういうのがイマイチよくわかっていなくて、上手いコメントが浮かびませんが、素のつゆ、辣油入れたり、溶きたまごを絡めて食べるなどいろいろ楽しみ方があって面白かった

やっぱり温より冷がおすすめかな?

細かい拘りがなければ、家で同じスタイルで家族でワイワイ食べるのも楽しいかも知れません

ごちそうさまでした♬
美味しかったです‼

旭川市川端町７条１０丁目１−５３

タグ：: #肉辣油蕎麦はち; #名古屋コーチンたまご; #接客丁寧; #ラーメンもあり; #ごはんものもあり

2024年09月04日00:00

カテゴリ: ラーメン(旭川)

「麺屋あさひ」さん

とかく長期道外出張が多く、実店舗での営業日数が少ない、そういう意味ではハードルの高いお店です。

待ち望んでいるお客さんも多いのか、営業日にはいつもお店の前には車がいっぱいです💦

メニュー

「濃厚味噌」(830円)＋「炒め野菜」(120円)

前回訪問時にカミさんが食べていた辛味噌がかなり濃厚でインパクトがあったので、こちらも食べてみたくなってのオーダーです♫
やっぱりその名の通り濃厚で、しかも超絶アッツアツ🔥　もしかしたら一杯一杯小鍋で仕上げているのかな?ってほどしっかり高温で出てきます♬　やっぱりラーメンは熱々じゃなきゃね～

💦

麺はコシが強く弾力を感じます♫

炒め野菜は注文時に「もともと野菜は乗っていますが、トッピングすると更に2倍～2.5倍くらいになりますがよろしいですか?」と確認されます。「それならやっぱいいです」と一旦却下しましたが、普段二郎系みたいな「もやしテンコ盛り」だって食べてんだからいいじゃん‼と思い直し、もっかい厨房に声かけて「やっぱり炒め野菜お願いします‼」と却下を却下(笑)💦　笑顔で受けてくれる店員さん♫