GO!GO!クサイダー : 山頭火系

2021年11月05日00:00

カテゴリ: ラーメン(旭川)

「麵屋　麗和」さん

オープン当初に食べたきり行ってなかったのですが
どなただったかのブログで高評価だったので、行ってみました‼

広々とした店内

お客さん少なかったですがまだ11時オープンしたばかり…。

メニュー

「塩ら～めん」(780円)

麺は旭川系とちょっと違ってて、「天下一品」の麺にかなり似ていると思いました。
スープにも合っていると思いますよ‼

初めて食べたときとけっこう印象が違います‼
初めてのときは、悪くはないんだけど香辛料とかいろんな素材がいっぱい入っていて、いまひとつまとまりのない感じだったという記憶でしたが、今回はそれらが微妙に感じられる程度に控えられていて、全体として食べやすくなってると思いました♫

ベースは山頭火系な感じですが、このお店独自の味わいがしっかりあります。美味しいです(^^♪

こうして記事にするとホント、完ツユし過ぎですね…。
健康診断に反映されないよう要注意💦

でもそれだけ美味しい１杯であることは言うまでもありません💦
一応、塩が看板のようですが、このスープなら醤油も味噌、辛味噌もイケるんじゃないかな!?
ぜひまたリピートしたくなりました‼
ごちそうさまでした💦

定休日変更

旭川市神居３条１１丁目　太田ビル１F

タグ：: #麵屋; #麗和; #旭川ラーメン; #山頭火系; #天下一品

2020年11月05日00:00

カテゴリ: ラーメン(旭川)

「三日月」さんで初「辛しお」

無性に山頭火系を食べたくなりまして駆けつけたのがこちらです。

開店11時よりちょっと早かったので、珍しく入口でしばし待ちました。

らーめんメニュー

「辛しおらーめん」（900円）

ここも安定の味です。
「辛しお」は初めていただきましたが、ベースのまろやか白濁豚骨が洗練されていて
安心しながらいただける。
辛味の元を徐々に溶かしつつすすります。
辛い～というよりは、アクセント的かつ直線的な辛さで楽しいです♬
たまに味変したいときにピッタリなメニュー。

「しょうゆらーめん」(800円)

相変わらずまろやか、醤油のカドもなくマイルド豚骨スープにマッチしていますね。

完ツユ💦

仕方ありません💦

やっぱり開店するなりお客さん続々で、すぐに満席でした。
でも対応が慣れていてけっこうスムーズに回転していたようで、
そういうところも安心しておじゃまできる秘訣かな？
市内では少数派の「つけ麺」もまた人気のようですが、やっぱりラーメンを食べてしまいます💦
安定で納得の味ですからね‼
ごちそうさまでした💦

旭川市3条通22丁目1973 西屋ビル 1F

タグ：: #らーめん; #旭川ラーメン; #山頭火系; #おすすめ; #辛しお; #安定の味; #つけ麺; #黄色い看板が目印

2020年08月24日00:00

カテゴリ: ラーメン(旭川市外)

「レストランコスモス」さん@SHIBETSU INN 翠月

家族でキャンプに行った際に、立ち寄りました。

「SHIBETSU　INN　翠月」さん　は宿泊施設ですが、立ち寄り湯やレストランのみの利用も出来ます。

お風呂はトロンの湯で、露天風呂もなく決して派手さはありませんが、とても静かでメチャクチャ落ち着きますよ。
suigetu bath

(hpより無断転載御免…m(_ _)m💦)

「レストラン　コスモス」さんは正面入ってロビーから2階にあります。
平日もランチは11時からいただけます。

営業時間

【平日】
ランチタイム　／11：00～14：30（オーダーストップ 14：00）
ティータイム　／14：30～17：00（ドリンクのみのご提供）
ディナータイム／17：00～20：30（オーダーストップ 20：00）
【土日祝日】
11：00～20：30（オーダーストップ 20：00）

メニュー

さすがに豊富ですね🎶

でも我が家はブレずに…

「塩ラーメン」(750円)

それほど期待していなかった、というと失礼ですが、出てきたラーメンは予想以上に完成度の高い本格的なラーメンでした💦
小梅も乗って一見「山頭火ふう」ですが、味の系統は近いものはあるものの味はけっこう違います。

白濁濃厚で豚骨の髄を舌に感じる専門店並の旨さで、正直ビックリ嬉しい一杯🎶

麺はカタメンでオーダーですが、もともと柔らかいタイプの麺でコシは弱めです。

「醤油ラーメン」(750円)

　
醤油の風味がやや前に出た感じですが、味自体濃すぎずちょうど食べやすい印象です。
こっちも白濁濃厚で美味いです。

「ザルそば」(600円)

子供達が揃って注文。量的に少なかったようです。

会計時思わず「ラーメンすごい美味しかったです‼」って言っちゃいました。
メニューでは「味噌野菜ラーメン(850円)」が先頭だったので迷いましたが、
今度はそれを頂きに必ず再訪しないといけない‼っと思わされましたよ‼
ごちそうさまでした💦

ホームページ
士別市南士別町1871-21

タグ：: #ラーメン; #らーめん; #豚骨; #山頭火系; #レストラン; #士別市; #日帰り入浴

2020年07月13日00:00

カテゴリ: ラーメン(旭川)

「ら～めん蔵」さんで念願の一杯💦

市内のコッテリ系人気店です。

最近はもっぱら「朝ら～」中心で、昼に来た記憶は相当前のような気がします。

メニュー

「たっぷりねぎら～めん(しお)」(1,050円)

ラン&ラーでおなじみのコチラが「蔵の鉄板」として紹介されていた魅惑のメニュー‼
ハードルの高い価格でなかなか手が出せずにいましたが、今回は思い切りました‼

そもそも濃い目コッテリのスープに、シャッキシャキの細切りネギが合わないはずはありません💦
縮れの強い低加水麺にネギを絡めて、コッテリスープに浸して食べる、これが溜まらない💦

esさんも言っていましたが確かにチャーシュー1枚でも欲しいところ。
入っているのは細切りのものが少々。
それでも十分お腹一杯にはなりますけどね💦
バランス的にはやっぱり1枚あったほうが楽しいかな～🎶

「ら～めん(しお)」(800円)

ここの基本メニューです。
ドンブリとか微妙に毎回違う気がしますが、中身は同じですね。
変わらぬ美味しさ。開店９時に来ても数組のお客さんがくるのもわかります。

ガッツリおなかを空かして行くことをお勧めします♫
ホントならごはんと一緒に食べたいくらいですが、体重に配慮して今回は控えました。
ここも旭川ラーメン食べ歩きには外せないお店ですね‼
ごちそうさまでした💦

旭川市豊岡5条2-4-3

タグ：: #ら～めん; #コッテリラーメン; #濃厚ラーメン; #豚骨; #山頭火系; #ネギラーメン; #旭川; #朝ラー

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「麵屋 麗和」さん

「三日月」さんで初「辛しお」

「レストランコスモス」さん@SHIBETSU INN 翠月

「ら～めん蔵」さんで念願の一杯💦

「麵屋　麗和」さん