GO!GO!クサイダー

行ったことないお店を攻めたいなぁ～、なんて思いながらネットを検索していて(そういえば存在は知ってたけど行ったことないな)と興味が湧き、ネットの情報でもなかなか美味しそうだったのでカミさんと11時開店めがけて突撃‼


ガビーン💦

なかなかお忙しいようで、30分のブランクが…。
とりあえずヘルシーシャトー(町内の温浴施設)横の法面改修工事が終わったか見に行ったりして時間つぶしをしたのち、再度突撃💨


落ち着いた店内。





メニュー
 


「しおラーメン」(800円)の「ミニカレーセット」(＋200円)












鶏がらと豚骨ダシに魚介が加わった旨みたっぷりなスープ‼　これは旨い‼
麺は超低加水のストレート麺がまた美味しい♫　30分待った甲斐があったというものです💦

ミニカレー

手作り感＋スパイス感でこれまた旨いじゃないですか～♬

「辛みそ(中辛)」(900円₊50円)

塩分濃度高めながら「しょっぱい」というのではなく、全体的に濃縮した感じの味わいでこちらもかなりな旨さ💦
唐辛子・豆板醤系の辛味がそのスープにバッチリ合っている印象で、中辛でもそれなりに辛いです🔥🔥💦




地元の方と思しき家族連れさん、ご夫婦などで賑わっていました。
当麻町は前述の温浴施設をよく利用していますが、こんな近くにこんな美味しいお店があったなんて‼
メニュー豊富でどれも美味しそうですが、ラーメンもしっかり作り込んだ美味しさでレベルの高いお店だな～と思いました♬
しょうゆも食べてみたいですね～‼

ごちそうさまでした♫
美味しかったです‼


上川郡当麻町４条南３丁目５−１４

オープン初日はワンコインでいただけました♫



看板メニューと思しきこちらを👇

「柊味噌」(900→500)


 

奇をてらった感は全くなく、地元民の好むような食べやすい旭川味噌ラーメンですが
とても丁寧に作ってあるのが好印象です♫
塩分濃度も濃すぎずちょうどいい感じ、麺はデフォでもたた硬めの仕上がり、チャーシューもトロっと柔らか、味玉も半熟仕上げ、これなら醤油やしおも食べてみたいと思わされます。


この日、スタッフさんは4～5名で皆さん若い方ばかり、とても腰の低い丁寧な接客が印象的でした♫
頑張ってほしいですね‼
ごちそうさまでした💦

いろいろと事情があって更新が滞っていますが、相変わらず元気でラーメン食べ歩いています♬
ネタが溜まってしまって焦っています💦


昨日12/3(金)から始まったばかりの期間限定を、たった今食べてきました‼





「ブタニボシ太麺しょうゆ」(900円)














これはヤバい💦
越乃屋さん特有の濃い目のしょうゆダレが、煮干し出汁との相性バツグン‼
のっけから旨味が口内に行き渡るぅ～💦

太麺ということで今回デフォで食べてみましたが、これなら固めでも十分イケそうです♬
もちろんカタメンにこだわりなければデフォで‼

我慢できなかった①

「小ライス」(100円)を後から追加…。

我慢できなかった②

完ツユ…。

非常に激しく旨かった‼
それにしても今日はほぼ11時に入店したけど、
①もう3組ほどのお客さんに先を越されていた。
②その後も続々とお客さんが来てあっという間に満席💦
③更に立ち待ち客3名2組

でも驚くのは、ほとんどのお客さんはレギュラーを注文していた💦
限定もかなり旨いんですが、皆さん「至高のレギュラー」を求めて集まってくるんですね～♬
越乃屋恐るべし‼
ごちそうさまでした💦





 

旭川市豊岡６条４丁目１ー１６
※また外観画像撮り忘れのため過去画像使いまわし御免m(_ _)m💦