久しぶりの「美珍樓」さんです♬
最近の値上げラッシュのなか、この価格で頑張っているのはありがたい反面、ムリしてるんじゃないかと心配になるほど‼

メニュー


コーヒーもあったのは知らんかった💦



「塩ラーメン」(580円)





全体に黄みがかっているのは何の素材なのでしょうね?　鶏がらも使っているかも知れませんがそれだけじゃ出せなさそうな金色度合いです


もやし入りです♬



小さいけどちゃんとチャーシューも居ます♬






あっさりスープは優しい味わいで、ちょっとレトロなお店の雰囲気と一緒にしみじみと啜ります♬

完ツユ💦


あっさりだけどあったかしっかりなラーメンで、安くておなかが満たされる、ある意味「ラーメンらしいラーメン」♫　変わり種ラーメンやご飯ものもいろいろあって魅力的なお店です。

お店の方が無愛想というカキコミもたまに目にしますが、もしかしたら体力的とか、もしかしたら経営的にとか、いっぱいいっぱいでやってるんじゃないか?　と心配になります…。

余談だけど、ラーメンの材料になるものも含めホントに何でもお高いですよね…。けっこう値上げしたお店でも「儲けはトントンか、下手したら赤字」というハナシも耳にしますし、実際「帝国データバンク」の調べでは2024年のラーメン店の倒産は前年比3割超えで過去最多を大幅更新だったそうです。

帝国データバンク「ラーメン店」の倒産動向(2024年)

こうなってくると単に「食べることが応援」とはならないかも知れませんが、せめて「美味しかった‼」という気持ちはお店の方に伝えていきたいと思います。

ごちそうさまでした♫
美味しかったです‼
無理せず頑張ってほしいです‼


旭川市末広１条７丁目１−３４
ダイイチ末広店１階

食べた日●2024年12月02日

安くて素朴な味と雰囲気に魅かれて2回目の訪問♬





「激辛ラーメン～５辛」(600円)














ネット上での情報を参考に、まずは5辛に挑戦しましたが自分的にはまずまずの辛さで対応可能な範疇でした♫

完ツユ💦


しのぎを削って旨さを競うタイプのお店ではないと思うし、旨いけどそれなりに値の張るお店とは比較できない立ち位置のお店かとは思いますが、店主さんとの会話を楽しんだり、旭川のレトロなディープスポットの雰囲気を味わうという意味で、一度は行ってみてほしいお店ですね♬

今回も昔の貴重な(?)ラーメンのお話など聴かせてもらえました。
席数が限られているので長居は出来ませんが、お酒でも飲みながらじっくりお話出来たら楽しいだろうな～♬
ごちそうさまでした♫
楽しかったです‼


旭川市２条通１７丁目４０８７
 

何度か利用していた豊岡店が、2024年5月12日に閉店してしまいましたので、食べたくなったら大町へGO💨　実は大町店、初訪問ですw

メニュー




確か豊岡店とはトッピング&サイドメニューに微妙な差異があったと記憶していますが、基本メニューはほぼ同じかと思います♫

というわけでお目当ては…


「海老味噌らーめん(旭川麺)」(950円)＋「煮玉子」(アプリクーポン)

アプリクーポンは来店時にQRコードでダウンロード後、その日から使用可能でした。
LINEでお友達になれば同様のサービスが受けられますが、アプリのほうは来店スタンプが貯まって別の特典があるみたいです。(興味がある方はぜひ、アプリダウンロードを‼)


同行のカミさんも「海老味噌らーめんw」　アプリクーポンで「海苔5枚」麺は札幌麺をチョイス♫



旭川麺


札幌麺

札幌麺といっても所謂「ゴム麺」とは違う食感で、あまり旭川麺との差が無いようにも感じます。











煮玉子はしっかり半熟♬　カミさんの海苔と半分ずつ交換していただきます

卓上のコチラで味変‼

花椒（ホアジャオ）がしっかり効いていますね♫
海老味噌には合うと思います。2回に分けてたっぷり入れちゃった💦

しっかりスープまで飲み干しましたが、底のほうには粗刻みのニンニクも入っていて、濃厚スープと相まってなかなか重厚な一杯‼っと改めて感じました

他にもいろいろメニューあるけど、海老味噌はちょっとクセになりそうでコワい💦

ごちそうさまでした♫
美味しかったです‼

お店のウェブサイト


旭川市大町２条３丁目２１−１０

行ったことないお店を攻めたいなぁ～、なんて思いながらネットを検索していて(そういえば存在は知ってたけど行ったことないな)と興味が湧き、ネットの情報でもなかなか美味しそうだったのでカミさんと11時開店めがけて突撃‼


ガビーン💦

なかなかお忙しいようで、30分のブランクが…。
とりあえずヘルシーシャトー(町内の温浴施設)横の法面改修工事が終わったか見に行ったりして時間つぶしをしたのち、再度突撃💨


落ち着いた店内。





メニュー
 


「しおラーメン」(800円)の「ミニカレーセット」(＋200円)












鶏がらと豚骨ダシに魚介が加わった旨みたっぷりなスープ‼　これは旨い‼
麺は超低加水のストレート麺がまた美味しい♫　30分待った甲斐があったというものです💦

ミニカレー

手作り感＋スパイス感でこれまた旨いじゃないですか～♬

「辛みそ(中辛)」(900円₊50円)

塩分濃度高めながら「しょっぱい」というのではなく、全体的に濃縮した感じの味わいでこちらもかなりな旨さ💦
唐辛子・豆板醤系の辛味がそのスープにバッチリ合っている印象で、中辛でもそれなりに辛いです🔥🔥💦




地元の方と思しき家族連れさん、ご夫婦などで賑わっていました。
当麻町は前述の温浴施設をよく利用していますが、こんな近くにこんな美味しいお店があったなんて‼
メニュー豊富でどれも美味しそうですが、ラーメンもしっかり作り込んだ美味しさでレベルの高いお店だな～と思いました♬
しょうゆも食べてみたいですね～‼

ごちそうさまでした♫
美味しかったです‼


上川郡当麻町４条南３丁目５−１４