GO!GO!クサイダー

ガツンときてクセになる

2023年06月15日20:16

カテゴリ: 山岡家

「山岡家　旭川永山店」さん改装オープン‼

昨日とうとう「山岡家　旭川永山店」さんリニューアルオープン!!

10:40ころ行ったら行列出来てて速攻列に加わり
「醤油ラーメン」(690円)の麺バリカタ、脂多め背脂変更
+コロチャー(LINEクーポン)
+「半ライス」(130円)♫

いつもよりアッサリな印象だけど熱々で塩分濃度バッチリでヤケに旨いと思ってしまった

記念品もしっかりGET!!　東光店から面倒おかけしている店員さんにも会えて楽しい美味しいひとときデシタ

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山岡家旭川永山店

旭川市永山2条15丁目44-3
https://www.yamaokaya.com/

タグ：: #山岡家; #豚骨醤油; #ガツンときてクセになる; #バリカタ; #脂多め背脂変更; #リニューアルオープン; #ヤマオカヤ豚骨帳; #裏ワザ連発すみません

2021年05月24日00:00

カテゴリ: 山岡家

期間限定「ホタテ塩とんこつラーメン」@山岡家旭川神居店さん

まだやっているシリーズ💦(5/24現在)

今回はこれです♫

前回の限定をまた食べたと思っていたら、
2ヶ月を待たずして予期せぬ終了💦
旨かったので正直ショックでした…。

なので、すぐさま入れ替わっ限定を食べて気を取り直します
山岡家さんのホムペを見る限りでは、
過去に「あさり」をメインにした限定はありましたが
「ホタテ」は初めてかも知れません。

具材として使われていたのは、
2010年の「磯とんこつ」以来かも知れません。

isotonnkotsu

また失敗…。

「ホタテ塩とんこつラーメン」(890円)

　

　
平打でもっちり、レギュラーとは違う麺ですが、これはこれで
全然アリ、美味しいです♬

ホタテは炙ってあります。

　

JAFサービスで…

コロチャー6個♬

スープはほんのりホタテ風味ですが濃すぎず
ちゃんと豚骨と棲み分けしている感じです♬
通常メニューと比較する割と誰でも食べやすい仕上がりかと思います。
ただ「プレ醤」が自分的には高評価だっただけに
ちょっとインパクトは薄いかな…。

今回はいつまでやるのかそれと次は何で来るのかが気になりますね‼
これまでの概ね2ヶ月更新が崩れる可能性もあります。
まだ食べていないかたは急いだほうがいいかも知れません‼
ごちそうさまでした💦

旭川市神居5条1丁目1番25号
現在短縮営業中💦

タグ：: #山岡家; #期間限定; #ホタテ塩とんこつ; #ガツンときてクセになる

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