ら~麺いそはま

「ら〜麺いそはま」さん、食べましたか?

最近オープンしたと思ってたらもう1年経つんですね💦
「ら~麺いそはま」さんです♬


期間限定のコチラが超濃厚コッテリでインパクト大‼
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「鶏白湯ら~麺・塩」(950円)
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麺はデフォで茹で加減バッチリ♫
表面を覆うのは鶏油かな?
けっこうオイリーなので、あっさり派にはおススメしませんがコッテリ大丈夫な人には堪りません💦

味変アイテムのエビ粉が付きます。
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これがまたガラっと風味が変わって面白い‼
半分以上啜ったあとにドバっと全投入しちゃいました♬
これ、もしかしたら味噌系にも合いそう‼

正油もいただきましたが、どちらかというとやっぱり塩のほうが好きかな?!
「夏の間はやっていると思います」とのことなので、お早めに💦



レギュラーならこちらがおススメ👇

「塩ら~麺」(900円)
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正油、辛味噌も食べましたが魚介の風味をしっかり感じるという点で個人的には塩がおススメです♬
コッテリ系といっていいと思います

夜は居酒屋さんで、そちらもお邪魔してみたいですね♬
店主さんのお人柄がまた優しそうで好印象なんです‼
ごちそうさまでした♫
美味しかったです‼

お店のインスタ

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旭川市豊岡2条8丁目1−5

「ら~麺いそはま」さん・新規オープン

もともと居酒屋さんで、お昼にラーメンを提供する形でオープンです♬
実は求人情報を見て、けっこう早くにオープン予定を知りました~w
最初はたぶん混むだろうと思って、ちょっと落ち着いたころを狙っていきましたが、駐車場いっぱいで一旦引き返し、2巡目を狙って再度チャレンジで入れました♬

ライナークーポン握りしめて~💦
ライナークーポン


メニュー
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「正油ら~麺」(900円→800円)
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しっかりした豚骨スープに煮干しの旨みがはっきりと効いていて、なかなか美味しいです♬
麺は超低加水・ちじれ麺で旭川らしい麺。チャーシューもトロっと柔らかでごはんと食べたくなるタイプかな?

「辛味噌ら~麺」(1,000円→900円)
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こちらももしかしたら煮干しとか節系がはいってるのかな?って一口目の感想♫
みそダレ濃い目でしっかりした味、辛さは唇にヒリっと来る感じですが個人的には全然大丈夫なレベル🔥

麺は正油と辛味噌で太さが違うようです。(辛味噌のほうがやや太めに感じました)
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味噌系を太目にしているスタイルかも知れませんね♬

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居酒屋さんが片手間に出しているという感じは全くなく、全体的に丁寧に作られた印象で、ぜひ塩とか普通の味噌も食べてみたいと素直に思わされる味でした♬
今回麺かためでオーダーしましたが、おそらくデフォで十分かためな茹で加減かと思います♫

ごちそうさまでした♫
美味しかったです‼



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お店の向かい側に駐車場あります♬

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 旭川市豊岡2条8-1-5
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