にゃん福

「にゃん福」さん 2025年1杯目♬

今年に入って食べた分、1月中にいちども更新できませんでした💦
2月になっちゃって焦って更新してます(笑)

今年の1杯目は市内でも屈指の濃厚さを誇る(?!)こちらでした♫


メニュー
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「豚骨魚介塩ラーメン」(850円)の「Aセット」(150円)+「味玉」(100円→ライナークーポンで無料)+「にんにく」(無料)
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泡立つ濃厚スープは超コッテリで旨みの強いガツン系💦
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堪らん💦 トラディショナル系旭川ラーメンとは一線を画する濃厚さで好みは分かれるかもしれませんが、「俺はキミが好きなんだっ‼」っと叫びたくなる旨さ💦
無料のきざみにんにくを少しずつ溶かしながら食べ進むのがおススメ‼

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皮は厚めでモッチッとした生地を硬めに焼いた感じで特徴ありますね♬

完ツユ💦
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「豚骨魚介醤油ラーメン」(850円)+「味玉」(クーポンで無料)
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こちらはカミさんがオーダー♫
一見どっちが塩か醤油かわかりませんが、味ははっきりと違いを感じます。
塩はよりスープの旨みを感じ、醤油はそこに醤油の香り・旨みが同居してます。
どちらも美味しいけど、個人的な好みはやっぱり醤油かな?

「食ったーっ‼」っていう満足感が保証されており、その上旨みもギュッと濃縮されていて、スープが舌から身体に沁みていく感じが堪りません💦 接客も、「食べてほしい」「来て欲しい」という気持ちが伝わってとても好感がもてます‼

年末年始、食べ飲みすぎて太ってしまいましたが、今回ここでとどめを刺したカタチとなりました。
それをも覚悟で食べたかった、とゆーことですね(笑)💦

ごちそうさまでした♫
太らさりました(笑)💦
美味しかったです‼

https://asahikawa-nyanpuku.com/


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旭川市東光3条4丁目4−25

「にゃん福」さん 

こちらも不定期に、胃袋に収めたくなる濃厚コッテリなお店です。

同行のカミさんは「つけ麺」がお好みだそうですが…。


「豚骨魚介醤油ラーメン」(850円)
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ライナークーポンでゲットした「味玉」♫

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この濃厚コッテリ感は本当に堪りません💦
かなり以前、この場所に「小樽一番」というお店が入っていて、やはり濃厚コッテリなラーメンを提供されていましたが、どうにも当時の旭川市民には受け容れてもらえなかったようで短命に終わってしまいました。(個人的には大好きでしたが…)

それがいま、全く違うお店ですが更に濃厚な味で頑張ってくれていることに、ホント感謝感謝な気持ちでいっぱいです‼


一方、カミさんのほうは…

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お店に着くまではつけ麵一択とのことでしたが…

この写真見て心がぐらつきやがった(笑)💦
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「鶏清湯(しお)」(950円)
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コッテリラーメン店が作るあっさり清湯‼
これもまた旨いです‼ しっかり鶏を感じる旨みしっかりなあっさりラーメン♫

それにしても、濃厚コッテリで武骨なイメージのラーメンを出す一方で、こういうあっさりな別メニューを用意したり、つけ麵もやってたり、黒マー油作ったり、ちょっと考えるとすごい手間暇かけてるな~って、感心してしまう。年末年始とかは何日もぶっ通して営業してたり、店主さん相当タフな方だなって思いますが、健康には留意して美味しいラーメン作り続けて欲しいと思います‼

ごちそうさまでした♫
美味しかったです‼


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旭川市東光3条4-4-25

「にゃん福」さんで「鶏清湯」3月末までの限定♫

市内では唯一無比といっていいほどの濃厚ラーメンが魅力の「にゃん福」さんで
「すっきりあっさり」の期間限定やっています♫


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「しお」(950)₊「Aセット」(150)=1,100円
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「しょうゆ」(950)
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レギュラーメニューといは真逆のすっきりした味わい。
しおはほんのり鶏が香り、しょうゆはカドの取れた醤油の芳醇な香りで
上品な仕上がり♫ できれば両方味わってもらいたい逸品です。
デフォで乗るワンタンもチュルっと食感で生姜が香って美味しい♬

もちろんレギュラーの濃厚さも大大大好きですが、予想外のすっきりラーメンが美味しく楽しかったです♫
ごちそうさまでした💦


「にゃん福」
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旭川市東光3条4丁目4-25
https://www.instagram.com/nyanpuku.asahikawa/?hl=ja

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「にゃん福」さん2回目

サンロクから東光へ移転してから2回目の訪問です♫
一回目はこちら

メニューは特に変わっていないようです。
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ランチセットのAセット(750円+100円)=
「しょうゆらーめん」+「ギョウザ(ハーフ)」+小ライス+LINEお友達申請クーポン

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らーめんは前回より濃厚さがました印象で、なんかすっごい豚骨の髄を感じます♫
ハッカクのような独特の香辛料が効いていますが、これは好みが分かれそうかな…。
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完ツユ💦


ギョウザは皮がパリッパリ💦
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硬め厚めの皮にジュワッと餡が入っててこれもいい感じだ。

追いカロリー
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これまでついて、ランチはかなり太っ腹💦

「みそらーめん」(850円)+「特製味玉」LINEお友達申請クーポン
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同じく濃厚スープベース、そこに麹の香りが加わった「しっかり味噌」♫

サンロクの味もかなり旨かったので、変えてしまったのはちょっとサミシイけれど、
現在の味もかなり好みです♫
香辛料抜きにも対応してもらえるのか?とか、限定でいいから「サンロクヴァージョン」復刻してほしいとか、いろいろ思いは尽きません💦
ごちそうさまでした💦

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2月に食べたラーメン「にゃん福」さん

サンロクで何回かお世話になった「にゃん福茶屋」さんが
いつの間にか閉店してるといわさんから聞いてショックを受けていたら…
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2/16に東光にて移転、新たに「にゃん福」として再開となりました‼


メニュー
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「塩マー油らーめん」(750円)
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マー油の主張が強く、濃厚ラーメン♬
低加水の麺がまた旨い‼


「しょうゆらーめん」(750円)
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マイルドでクセの強くない、食べやすいラーメンではありますね。


住宅街の昼営業となって、全般に食べやすい味に変えたのかな?という印象です。
(歓楽街の夜営業店だと、飲んだあとのシメに合うよう味濃いめが多いのですから)
生まれ変わったにゃん福、頑張って欲しいですね♬
でもたまに、サンロク時代の味もやってほしいな‼
ごちそうさまでした💦

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kanbannoren


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