前回ランパス使用にて「激辛味噌ラーメン」をいただきましたが
6月10日をもって閉店とのことで、なんとか頑張ってラストを味わいに行ってきました。
実は4月の時点で「閉店するらしい」と、こちらから噂的に情報を聞いていましたが…
本当に閉店なんですね…💧
平成２１年から１０年間頑張られてきたのですね。
オープン当初に一度食べて、その後は地理的な理由からなかなか食べる機会がなく
ランパスでやっと2回目の訪問、ラストが3回目でした。
メニュー
それでは念願の…
「塩ラーメンセット」（850円）、ミニ丼は「親子丼（イクラ・鮭）」をチョイス‼
麺は中太と細麺から選べますが、今回も細麺チョイス。
ベースは豚骨ですが6種類の野菜を2日間煮込み、一日置いて昆布・煮干しなど魚介系を追加するという手の込んだスープ。
それぞれの旨味が十分に活きた、味わい深いスープです。
なんでもっと来なかったんだろうと悔やまれます…。
ランチタイムのセットですが、これはなかなかお得ですね。
焦がしニンニク（無料トッピング）
コレを使わない手は無いでしょう‼
カリッとした食感のあとに広がるニンニクフレーバー♫
「正油ラーメンセット」（850円）
正油のほうが不思議と魚介系の風味を強く感じます。これはなかなか美味しいです。
使用している醤油や塩も、魚介と炊き上げているとのことなので、その効果なのかもしれません。
閉店するとは本当に残念💦
せめてレシピは大切に保存しておいてほしいものですね。
ラストの味をしみじみ味わっていたら、誰かが私を呼んでいる…？？？
盗撮されてしまいました💦
さて誰でしょう？
ラーメン店で出くわすのはこのとき以来かな…？
一週間の疲れを癒やしてから来店されたそうで～💦
この方はコチラを食べていましたね。
ラストのチョイスに相応しい20食限定品ですな💦
こだわり抜いたスープで地域の方々の舌を唸らせていた絶品ラーメン、
閉店は残念ですが、最後に味わえたことは幸せです‼
誰かこのレシピ、引き継いでくれないかな⁉
ごちそうさまでした💦
旭川市神居7条2丁目1-2 （すでに閉店しています。）
6月10日をもって閉店とのことで、なんとか頑張ってラストを味わいに行ってきました。
実は4月の時点で「閉店するらしい」と、こちらから噂的に情報を聞いていましたが…
本当に閉店なんですね…💧
平成２１年から１０年間頑張られてきたのですね。
オープン当初に一度食べて、その後は地理的な理由からなかなか食べる機会がなく
ランパスでやっと2回目の訪問、ラストが3回目でした。
メニュー
それでは念願の…
「塩ラーメンセット」（850円）、ミニ丼は「親子丼（イクラ・鮭）」をチョイス‼
麺は中太と細麺から選べますが、今回も細麺チョイス。
ベースは豚骨ですが6種類の野菜を2日間煮込み、一日置いて昆布・煮干しなど魚介系を追加するという手の込んだスープ。
それぞれの旨味が十分に活きた、味わい深いスープです。
なんでもっと来なかったんだろうと悔やまれます…。
ランチタイムのセットですが、これはなかなかお得ですね。
焦がしニンニク（無料トッピング）
コレを使わない手は無いでしょう‼
カリッとした食感のあとに広がるニンニクフレーバー♫
「正油ラーメンセット」（850円）
正油のほうが不思議と魚介系の風味を強く感じます。これはなかなか美味しいです。
使用している醤油や塩も、魚介と炊き上げているとのことなので、その効果なのかもしれません。
閉店するとは本当に残念💦
せめてレシピは大切に保存しておいてほしいものですね。
ラストの味をしみじみ味わっていたら、誰かが私を呼んでいる…？？？
盗撮されてしまいました💦
さて誰でしょう？
ラーメン店で出くわすのはこのとき以来かな…？
一週間の疲れを癒やしてから来店されたそうで～💦
この方はコチラを食べていましたね。
ラストのチョイスに相応しい20食限定品ですな💦
こだわり抜いたスープで地域の方々の舌を唸らせていた絶品ラーメン、
閉店は残念ですが、最後に味わえたことは幸せです‼
誰かこのレシピ、引き継いでくれないかな⁉
ごちそうさまでした💦
旭川市神居7条2丁目1-2 （すでに閉店しています。）
