GO!GO!クサイダー

ヘタにお昼時に行くと入れないことがあります、コチラ。

メニュー


　　　


このユーモアがまたスキ　(*´ε`*)

これは気になる‼

残念ながら、この日は何かの事情でまぜそば類が出
来ないとのことでした…。

というわけで当初のお目当て通り…↓


「ラーメン」(750円)の「大盛り」(200円)＝(950円)

麺の量２倍❢やで❢


麺は固めでオーダー♫
　

チャーシューは部位が変わったかも…?


　


あっさりスープにこの背脂が堪りません💦
多めに頼んだら応えてもらえるのかな?
次回は必ず確認です。

非旭川ラーメンでありながら、トラディショナル旭川に相通ずるものがあり、
それでいてやっぱり別カテゴリーな美味しさなんだよな～♬
週末ラ族の候補リストには常に入っているお店ですが、
11時開店から続々とお客さんが来るので、
食べるときはいつも「時間厳守」で臨んでいます💦
今度は脳を振るわせに行かねば‼
ごちそうさまでした💦



旭川市東光1条2-5-15

前回はじめて訪問した際、非常に好印象でぜひまた食べたいと思っていたら、
仕事で大町方面に行くことになり早速再訪です‼

メニュー
　　

　
魅力的なメニューのオンパレードですが、全くブレる気はありません。

お昼時真っ最中に来ちゃったというのもありますが、
さすがに混みあってて駐車場停めるのも危うかった💦
店内も然りです。


失敗…。

よくしくじるので、ラーメンを待つ間に集中して割ったのですが、
それでも失敗しました…。


「みそラーメン」(650円)
　
前回の「しお」からのイメージ通り、あっさり仕立てのみそで素朴な味わいです。
熱々スープにシャキシャキもやしでどんどん食べ進んでいきます。
辛さはほとんど感じないので途中で味変に一味投入。
(麺とか具の写真が無い…。がっついてて忘れたようです…。)



「しょうゆラーメン」(600円)

昆布のような旨味と、底のほうに豚骨の髄も入っているような気がします。
全体に小ぢんまりとまとまって、素朴で懐かし系の逸品です♪

さすがに３味すべて専門店並に旨いです🎶
これなら「激辛(みそ・760円)」や、「広東麺(しょうゆ・810円)」もぜひ食べてみたいですね～♬
お蕎麦やお重、定食もあってソソラレますが、やっぱりラーメン頼んじゃうだろうな～💦

仕事のついでで寄ったというより、気持ちとしては
とき屋ついでに仕事した、みたいな感じです。
(職場の人には言えませんが…。)
ごちそうさまでした💦



旭川市大町５条２丁目

知る人ぞ知る名店ですね♫

10:30開店となっているようですが、10時過ぎでも入れてくれたりして
早めに食べたいときにはありがたい💦

メニュー
　


menu

国際色豊かです。

店内は古き良き日本の佇まいかと…。

この雰囲気が好きという方もきっと多いことでしょう♬

「みそ」(900円)
　

　　


「蜂屋」と言えばアジ節と焦がしラードの効いたしょうゆが定番でですが、
今回はじめて「みそ」にチャレンジ‼
焦がしラードの独特なクセは変わりませんが、思ったよりみそダレが濃い目で
予想以上に旨いじゃありませんか‼
細切りネギと軽く茹でたキャベツがあっさり感を演出してなかなか合っています。
キクラゲもプリンとした食感で、蜂屋さんには意外な感じで面白い。

「小ライス」(150円)
　
ザーサイが付きます。ここでは所謂「ラーメンライス」も鉄板かと…。


「しょうゆ」(800円)
　
カミさんオーダー
実はウチのカミさん、蜂屋さんの独特のクセがあまり得意じゃありません💦
蜂屋さんで一緒に食べるなんて、かなり珍しいことなんですが、
今回の感想は「今日は美味しかった‼」

自分が知る限り蜂屋さんは味にほぼブレがないんですが、
たぶんカミさんの固定観念がブレたか、味の好みの変化でしょう。

見事に完ツユ💦　お馴染みのお礼のお言葉♫
　
どういたしまして、こちらこそ美味しいラーメン「ありがとう‼」

想定外の旨さに大満足でした‼
これならやっぱ「しお」も食べてみたくなりますね～♫
果敢にも「脂なし」で食べた友達もいますが、ちょっとそれは勇気がないかな～💦

美味しさ堪能するに「かけで十分‼」っと「かけラーメン(600円)」ばかり注文する友達もいます🎶



この方にも是非食べてもらいたい‼

(特に意味はありません)

クセがあって好みは分れるでしょうが、唯一無二の個性的なラーメン‼
自分はもちろん大好きです‼
ごちそうさまでした💦



旭川市三条通15丁目左8

初回は「しょうゆ」、

前回で「しお」、

そして今回は当然「みそ」頂きに参りました‼

6月日替わりメニューはこんな感じだったんですね♬

一応、チェックしておきつつ…

券売機で購入後、
　

とっておきのコチラを使用♫

カウンターで食券と一緒に出すと、現金で50円戻って来ました。


「みそラーメン」(650円→600円ライナークーポン使用)
　


みそも同じくまろやか、マイルド、優しい味わいといった表現が当てはまりますね♫
そこにほんのりと生姜の風味が加わります。みそもなかなかです‼
チャーシューは、今回薄切り大判で、しょうゆ・しおのときとちょっと違う印象でしたが、
たまたまだったのか、使い分けているのかはわかりません。
まろやかスープに対してしっかりタレで味付けされて、コントラストがいいです。
美味しいです🎶


またやっちゃった💦


これで３味制覇完了です♫
どれも美味しかった、どれもオススメですが、敢えて一番の好みを言うとしたら
やはり「しょうゆ」かな?　３味食べてみてもらいたいですが、
まずは「しょうゆ」を、ってところでしょう。
公共の食堂でリーズナブルですが、専門店に負けず美味しく安心して食べられる味。
旭川市外の方にもぜひ味わってほしいラーメンです‼
ごちそうさまでした💦




旭川市永山6条19丁目 上川合同庁舎4階

以前は「上川総合振興局食堂」として、「非営利活動法人旭川ひだまりの会」さんが運営していた食堂ですが、
（それよりもっと以前は、また更に別法人かもしれませんが)
装いも新たに「上川合同庁舎食堂」としてリニューアル♫
今度は街中の「五条食堂」さんと同じ経営元「BCO合同会社」さんが運営とのことで、
早速行ってきました♬


券売機
　

特製カレーライスとらーめんがおすすめとのこと。
　
当然らーめん目当てですけどね。

日替わりもあります♫



「しょうゆらーめん」(600円)
　
しょうゆのカドがほとんどなく、まろやかな味。塩分も濃くなくて、やんわりしたイメージのスープです♬


麺はツルっと食感。

チャーシューはそれに対してしっかり味付けされています。

醤油ダレが効いてアクセントになっていますね‼

　
600円で半熟半玉子付きはお得ではないでしょうか。


シャキシャキネギ♫

おすすめというだけあってなかなか美味しく仕上がっています。
色んなメニューのある食堂ですが、ラーメン自体はバランスよくまとめた感があり、
口当たりがまろやかで食べやすい、というのが一番の印象です。
さあ、しおもみそも食べないとねっ‼
ごちそうさまでした💦


旭川市永山6条19丁目 上川合同庁舎4階