東川町です♬

秋晴れのさわやかな日に軽ドライブ

前から気になっていたけどなかなか足を運べてなかった「一休さん」へ‼

メニュー
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シンプルですね

東川町らしく外国語のメニューも
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こだわりが書かれていますね♬
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なんと‼無化調なんですね~♬ まあ自分はさほど気にしませんがぁ~

「しょうゆらーめん」(800円)
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チャーシューが特徴ありますね‼
大判でしっとりした美味しいチャーシューです

持ち上げて…
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あっさり優しい味で安心の一杯という感じです♫
それでいてどんぶりの底のほうには豚骨の旨みがしっかり溜まってて最後の一滴まで飲み干したくなりますね
会計時に厨房を覗いたら、大きいお鍋でしっかりダシを取っていました。
寸胴でないところが妙に味わいを感じたりして(?!)


「ライス(小)」(150円)
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このライスがまたもちっと食感で美味しかった~
東川もしくは近郊のものだそうで、北海道のお米も美味しくなったな~


「みそらーめん」(850円)
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こちらはチャーシューは入っていなくて、もやしと挽肉入りです。
+150円でチャーシュー1枚のせが頼めます
やはりあっさりで食べやすい味です

麺はかためでお願いしましたが、バッチリな茹で加減で仕上げてもらって美味しかった‼
低加水でちじれの強い麺で食感がよいです
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しっかり完食

おなかも心もあったまる優しいらーめん♫
どんどんすすらさるから、麺大盛りでもイケそう💦
でもライスがまた美味しかったんで、チャーシュー飯なんかもいいですね‼

ごちそうさまでした♬
美味しかったです‼


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上川郡東川町西町2丁目1−18