時が経つのがやたらと早く感じる年頃になってきました💦
気付けばもう3月も終わり、春を感じる空気となってましたねw



むかしは自分にとって北海道の冬って「寒くて長いもの」でしたが、最近はそれすらあっちゅ～間に通り過ぎてく気がします(笑)

このブログも一旦更新の手が止まるとなかなか再始動に時間がかかり…
食べるペースは変わってないのですが…






「とめ治」さん@ラーメンキャラバン
あさひかわラーメン村さんの企画「ラーメンキャラバン」にて
あっさりでどこか品の良い印象のラーメンでしたね～♬






「八卦」さん～北海道ラーメン紀行@Feeeal旭川

八卦さんは2回行ったな～♬
やっぱ九州豚骨系は個人的に外せないもんで(笑)
新川のお店にも4年くらい前かな、行って食べてます♬








「光林坊どうぶつえん通り店」さん

「ら～麺処　優鳳」さんからバトンを受けての33時間営業‼
大好きだった「三節醤油」が復活してましたが、深夜帯限定だったので食べそびれました💦
予想以上に?お客さんが来て麺が足りなく、33時間まで持たないのではと心配されましたが系列店さんの助けもあって無事乗り切られたようです♫　人気店だからこそのピンチ💦




「そば処　とき屋」さん

「おにぎり茶屋」さん

カミさんと行きまして、醤油と塩を頂きました。
パッと見区別がつかないほど同じ色合いでしたが、食べてみると味わいは全然違ってて面白かった♬
醤油はキリっと角が立った味わいで醤油の旨さも味わえます。
塩はダシの旨みをダイレクトに楽しめるタイプ。
単品で550円、小ライスとのセット(2時まで)で600円と今どき驚きの安さですが、味はしっかりで懐かしい感じの美味しい旭川ラーメンです♬


全然関係ありませんが、先日AmazonPrimeVideoで配信されたコチラ👇

「侍タイムスリッパー」
https://www.samutai.net/


早速観ちゃいましたが、面白かったな～‼
幕末の侍が現代の時代劇撮影所にタイムスリップするというあり得ない設定ながら、最初っから最後までちゃんと主役が「侍」にしか見えない(思えない)💦　役者さんの演技力って」やっぱ大事だよな～って思わさる映画でした。
「時代劇」や「殺陣(たて)」への熱い想いがたっぷり注がれた素晴らしい映画‼　おすすめです‼

あさひかわラーメン村

〒079-8421

北海道旭川市永山11条4丁目119-48

営業時間 11：00～20：00

TEL.0166-48-2153

FAX.0166-49-2336

８月は忙しさにかまけて更新サボりまくりでしたが、
食べるべきものはしっかり食べていました💦

ハイ、観光名所(⁉)




メニュー













注文したのは…


「塩らぅめん」(750円)　めんかた













節系と思しき旨みが効いていて、しかも熱々、旭川にしてはやや細めの麺もしっかり(めんかた)でなかなか旨いです♬


にんにくの小瓶があったので思わず投入‼
自分は合うと思いました♫




気づくと完ツユ💦

しっかり作られた感じで安心して食べられる味、
接客も落ち着いていて、ゆっくり食べることが出来ました。
あまり大きな声では言えませんが…
本店より全然旨い
っと思ってしまった💦
ごちそうさまでした💦

旭川市永山11条4丁目119-48　ラーメン村内

ラーメン村ホームページはこちら
あさひかわラーメン村
〒079-8421
北海道旭川市永山11条4丁目119-48
営業時間 11：00～20：00
TEL.0166-48-2153
FAX.0166-49-2336

本店ではなく「ラーメン村店」です♫

メニュー


天金といえば「正油ラーメン」の代名詞みたいなイメージかも知れませんが…


「塩ラーメン」(800円)メンカタメ









塩も断然旨いです♫
正油の香りと思っていた香ばしさは塩でも感じられたから、純粋に豚骨スープからくる香ばしさがあるのかも知れません。それにしても塩でも「懐かしい」感じがしましたね💦
味も接客もしっかりいていて、ラーメン村にあってもさすが老舗の風格を保っていますね‼
ごちそうさまでした💦



旭川市永山11条4丁目119-48　ラーメン村内


↑あさひかわラーメン村ホームページ↑

末広に本店のある「平和」さんですが、本店行く前に「ラーメン村店」さんに初訪問してしまいました。


メニュー
  

 

  
細かい気配りを感じます。




「塩ラーメン」（700円）
　

　


スープは白濁していますがサラッとしてやや塩分濃度高め。
麺は旭川では珍しい平打ちタイプでややウェーブがかかっていますが、
これがモッチリ食感でなかなか美味しい♬
あとやはりチャーシューがボリューミーかつ柔らかで肉々しさでこれまた旨い‼


「味噌ラーメン」（700円）



味噌ダレ濃いめで甘みもあり、寒い旭川にピッタリな味♫
塩には半熟茹で玉子が乗っていましたが、味噌はもやしが乗っています。

基本の３味（味噌・塩・醤油）は本店にはないらしいと聞いてこちらに来ました。
今度は醤油を、と思っていたところ、別のお客さんが頼んでいたものが目に入り
かなりそそられました💦

MISO　CURRY　RAMEN

目に止まってしまったのは「BLACK」ですが、すんげー気になる外観でした💦
会計時に確認したら、MISO　CURRYも本店にはないメニューとのことで、
こりゃ本店初訪問はまだ先になりそうだ💦
ごちそうさまでした💦


あさひかわラーメン村ホームページはこちら

旭川市永山11条4-119-48 あさひかわラーメン村内