久しぶりに東光の｢らーめん玄」さんに行ってきました♫
ここも人気店ですね～‼

開店11時前に行きましたがすでに待ちの車が一台、自分たちのあとにもすぐ数台やってきて、入店後も続々ときてアッチュー間に満席でした💦


メニュー




いろいろあって悩みそうだけど、もう決めてました💦

｢ネギらーめん　青南蛮　塩」(1,200円)

1,200円はけっこうなお値段だけど…💦
どーしても食べたかったっ‼



麺はかためでオーダー♫


やわらか食べ応え十分のチャーシュー♬






青南蛮のシャープな辛さが、甘みもしっかりあるスープに巧く溶け込んだ感じでサイコー‼
辛さと甘みがお互いジャマすることなく同居してるってすごくないですか⁈
それにシャキシャキネギを組み合わせて、堪らない旨さっ‼


｢らーめん　辛味噌｣(950円)　






こちらも辛いメニューですが、ひと味違った味わい♬
でもやっぱり甘みと同居してますね‼
味噌系も人気で、何を食べても美味しい‼人気店なのも頷けます


ついつい青南蛮ばかり食べたくなりますが、旨辛味噌(辛さレベルアップ可能・有料)も気になります💦
あとトッピングの｢背脂(50円)」‼　次回来るときはまた違うチョイスを心がけたいと思います(笑)💦

ごちそうさまでした♫
美味しかったです‼


お店のhp


旭川市東光６条３丁目２−１０

今日は貴重な晴天‼　朝からジョギングしてきました♫

いつものジョギングコース♫


日本製紙旭川工場

そういえばじっくり見たことなかったな…。


鮮やかな桜がまだ残っていました🌸

チンタラ走って50分💦　距離にして6㎞ちょいくらいかな?

しっかりカロリー消費してからの…

｢彩色ラーメンきんせい｣さん

去年2024年7月20日から、あさひかわラーメン村やっている｢ラーメンキャラバン｣という企画での出店です♬
きんせいさんは、なんと2回行ってしまいました‼


メニュー


一回目はカミさんと行きまして～、



｢極みの醤油｣(1,000円)　/カミさんオーダー



こちらはかなりすっきりな味わい。鶏清湯に魚介を合わせたスープ。
淡麗かつ深い味わいでじんわりと旨味を堪能♫


｢あわせあじ｣(1,000円)　/自分オーダー

鶏がらと豚骨の濃厚なスープ‼　かなり粘っぱる系でカミさん食べたのとは真逆なタイプ‼



麺は低加水極細ストレート♬


やわらかチャーシュー


味が染みたメンマもやわらか♫


天下一品に通じるようなこってりでトロっとしたスープ♫
豚骨の感じは以前北見で食べた｢麵屋かねもり｣さんを思い出すかな～?


どっちも美味しかった‼　
特に｢あわせあじ｣はなかなか旭川では食べられないようなこってり具合で、かなり個人的には好みなタイプ💦



というわけでソロリピ💦



｢あわせあじ｣(1,000円)　＋｢ライス小」(150円)



ぜったいごはんに合う‼っと確信し、ラーメンライスでいただきます‼
朝ジョギングしたのはそのためでもあったのです(笑)💦


麺の茹で加減は基本、対応していないそうですが、今回快く希望をかなえてくれました💦
もう感謝感激あめあられ💦

あっさり淡麗とこってり濃厚、両方が味わえるところも魅力ですね♪
大阪からの出店ですが店員さんは標準語なので安心(?)　
まあ個人的には関西弁期待してましたが(笑)💦

大阪に行く機会があったらまた食べてもいいな～なんて思っていたら、
ラー友のesさんは訪問済みでした💦　さすが‼

ちなみに今回の出店は、、、
5月11日(日)までです‼
興味のある方はお急ぎください💨

ちなみにラーメンキャラバンさん次の企画は、な、なんと静岡からの出店を予定しているそうです‼

ごちそうさまでした♫
美味しかったです‼


あさひかわラーメン村
旭川市永山１１条４丁目１１９−４８

5月1日、｢旭川21世紀の森」さんが今年の営業を開始されたので早速行ってきました。

道中で観えた大雪山が鮮やか‼　思わずパチリ📷



ふれあい広場キャンプ場。昼の1時前だというのに、もうテントが2張り♬


今回のいちばんの目的は｢森の湯｣
なんと自分が今年一番乗りでした‼
石鹸・シャンプー類は使えませんが、ゆっくりじわじわ温まる湯で芯まで癒されます♨


ラーメンネタに移ります。

長年、旭川の隠れた名店として人気だった｢らーめん屋幸来軒｣さんが4月に入ってから突如閉店されました…。


実はラー友の間で｢3月いっぱいで閉店するらしい｣というウワサがあり、3/21に本当なのか確かめるつもりで食べに行っていました。



｢正油ラーメン」(800円)　｢ライス(小)」(150円)







しっかりカタメン、低加水の旭川麺♬



しっとりやわらかチャーシュー♫






どうやったらこんな深みのある味わいが出せるのか?　シンプルだけど何度でも食べたくなる本当に美味しいラーメンでした。



この時は、閉店を知らせる貼紙なども見当たらず、若い男性客が店主さんに｢GWにまた来ます‼｣と言っていたので思わず耳をダンボにして回答を待ちましたが、特に閉店とかのお言葉はありませんでした。
(ホントに辞めちゃうのかなぁ…)　半信半疑でお店を後にしました。

4月に入ってラー友から、「店前を通ったけれど営業していた‼」といった主旨の連絡があり、(なんだ、閉店情報はガセネタだったのか～w）とホッと胸をなでおろしていたのですが、4/20になってやはり別のラー友より閉店の貼り紙がとうとう出てしまった、といった連絡が来てしまいました…💧

閉店は残念、でも最後に味わえて良かったと悲喜交々な気持ちではありますが、あらためてお店の方々にはお礼を言わせていただきたい。

美味しいラーメンと心温まる思い出をありがとう‼

お疲れさまでした‼

そして、ごちそうさまでした‼

旭川市春光四条8-10-24

4/19から始まった期間限定を頂いてきました♫




👇コレコレ💦


そしてなんと‼


「担々麺BLACK」(1,100円)
















黒ゴマのコクと花椒のスパイシーさがいい具合に合わさって旨いです‼
店主さんのセンスと器用さが滲み出た一杯♫
チャーシュー2枚に挽肉も入ってて、コクのあるスープと併せてライスが欲しくなる💦


「しょうゆらーめん(豚骨ベース)」(950円)












駐車場から入口に向かう途中で、いつも醤油ダレの香りがふわ～っと香ってきてメッチャ食欲刺激されるんですよね♬
豚骨の旨みがしっかり出ていて、堪らない一杯‼

そこへ強力アイテム投入✊💨




これがまた旨いんだっ💦💦💦

やっぱりライスを♫




担々麺BLACKは一か月くらいの提供とのことなので気になる方はぜひ‼
9周年おめでとうございます‼
来年は10週年‼(そりゃそうだ💦)


ぅ
旭川市豊岡６条４丁目１−１６

最近の旭川は曇りで寒い日が多いです…。晴れてもなかなか続かないし…。
早く春満開になってほしい‼

そんな少ない晴れの日に行ってきたのは…



「やよい軒　旭川永山店」さん♬
何度も前を通り過ぎてたけど、中に入るのは初めて‼

限定で麺メニューもあると知っての訪問です(笑)💦

【辛さ3倍】辛うま麺とから揚げの定食(1,150円)

●辛さは普通だとそれほど辛くないという情報だったので、3倍に…
●やよい軒さんは定食だと、ごはんおかわり自由なので定食で…
●から揚げが美味しいという情報も気になったので‼



個人的に大好きな「元祖ニュータンタンメン」に寄せたメニューなのでは⁈という期待もあって食べてみました♫
実食した感じではちょっと違いましたが、熱々で辛さも程よくなかなか美味しかったです。
ニュータンタンはニンニクが効いてパンチがある一杯ですが、こちらはそこまでニンニク感はなく、辛さ3倍にしたせいか唐辛子の香りが印象的でした♬


麺はパスタみたいに断面がまん丸で、プルプル弾力食感♫





むせ込むほどの辛さはないものの、食べていると汗が出てくるＨＯＴ🔥なメニュー💦

評判のから揚げ‼

コロモがパリッパリ、中はジューシー、確かに旨い‼



ごはんのおかわりは「おかわりロボ」という機械でよそうスタイルでした。
一口(50g)、小盛(100g)、並盛(150g)、中盛(200g)から選べますが、今回は小盛×1、一口×1でおかわりしました♬
この「一口(50g)」ってのはポイント高い‼　もうちょっとだけ食べたいっていう心理に上手く応えた選択肢‼


テーブル備え付けの漬物も当然いただきます♬

限定で麺メニューというのは今後も続くのかな?
次が楽しみになるくらい満足できる味でした♬

ちなみに「辛うま麺」、もうすぐ終了とお店のホームページにありました(4/26現在)💦
お店の方に伺ったところでは、期間限定は通常概ね一か月くらいの提供とのことで、始まったのは3/18からだそうなので気になる方は大急ぎでっ💨‼



 旭川市永山三条９丁目１番１０号