この日はカミさんと下の子の3人でお邪魔しました。
メニュー
「みそラーメン」(750円)
光林坊さんといえば「黒みそ生姜ラーメン」が有名ですが、今回はあえて普通の「みそ」。
辛さは「中辛」チョイスで‼
今日は辛すぎるのはちょっとな~っと思って中辛にしましたが、自分的にはまだ余裕でしたね♫
ちょっと一味追加しちゃいました💦
絶品チャーシュー
なんとも言えない極ウマチャーシュー‼
唸る美味しさ‼ 絶品です🎶
「黒マー油塩豚骨ラーメン・紅生姜抜き」(750円)/下の子
下の子は「豚骨系大好き女子」に育ちました。
「バオバブの木に~」さんでハマった豚骨しおに続いて、
光林坊さんの「黒マー油塩豚骨」もかなり気に入ったようです♫
(この記事書いてる横で「黒マー油サイコー」って言ってます💦)
父としてもうれしい限り(?!)
「黒マー油塩豚骨ラーメン・黒マー油抜き」(750円)/カミさん
黒マー油を抜くと豚骨のまろやかさが前に出る感じです。
これはこれでまた美味しいんですよ♪
みそ系ももちろん美味しいですが、やっぱり「黒マー油塩豚骨」もなかなかインパクトありますね‼
普通の塩も食べてみたいし、白みそや三節正油も気になるし、次行ったら悩むことになりそうです💦
ちなみにこちらの店主さん、妙に波長が合うっていうんですかね、
ブログも視て頂いてるようで、いずれじっくりラーメン談義に花咲かせてみたいな~、なんて⁉
ごちそうさまでした💦
旭川市東旭川北1条1-1-27
メニュー
「みそラーメン」(750円)
光林坊さんといえば「黒みそ生姜ラーメン」が有名ですが、今回はあえて普通の「みそ」。
辛さは「中辛」チョイスで‼
今日は辛すぎるのはちょっとな~っと思って中辛にしましたが、自分的にはまだ余裕でしたね♫
ちょっと一味追加しちゃいました💦
絶品チャーシュー
なんとも言えない極ウマチャーシュー‼
唸る美味しさ‼ 絶品です🎶
「黒マー油塩豚骨ラーメン・紅生姜抜き」(750円)/下の子
下の子は「豚骨系大好き女子」に育ちました。
「バオバブの木に~」さんでハマった豚骨しおに続いて、
光林坊さんの「黒マー油塩豚骨」もかなり気に入ったようです♫
(この記事書いてる横で「黒マー油サイコー」って言ってます💦)
父としてもうれしい限り(?!)
「黒マー油塩豚骨ラーメン・黒マー油抜き」(750円)/カミさん
黒マー油を抜くと豚骨のまろやかさが前に出る感じです。
これはこれでまた美味しいんですよ♪
みそ系ももちろん美味しいですが、やっぱり「黒マー油塩豚骨」もなかなかインパクトありますね‼
普通の塩も食べてみたいし、白みそや三節正油も気になるし、次行ったら悩むことになりそうです💦
ちなみにこちらの店主さん、妙に波長が合うっていうんですかね、
ブログも視て頂いてるようで、いずれじっくりラーメン談義に花咲かせてみたいな~、なんて⁉
ごちそうさまでした💦
旭川市東旭川北1条1-1-27
ラーメンって身近な料理だけど、すごく奥深くて面白いなーって思います。
店主さんの明るいお人柄に触れるのも楽しみです‼
いずれじっくりやりましょう‼
kusaider01
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