2025年01月

2024年〆ラー「らーめん越乃屋」さんで豚骨らーめん

食べた日●2024年12月27日

やっと2024年に食べたラーメン最終記事です‼

期間限定のコチラ(すでに終了💦)
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越乃屋流豚骨らーめん、2回目です‼ (すでに終了)
結果的に2024年はこれで〆ることに‼


「越乃屋流豚骨らーめん~黒」(1,000円)
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前回は「白」だったので必然的に今回は「マー油」の入った「黒」
豚骨の風味をしっかり味わいたい場合は「白」、
もう少しパンチを求めるなら「黒」っと、勝手に解釈💦
まあどちらもパンチありますけどね(笑)💦

「替玉」(150円)
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味が薄まらないよう、お皿の底にはタレが敷いてあります。嬉しいご配慮ありがとう‼


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ニンニクで味変も‼


完ツユ💦
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「越乃屋流豚骨らーめん~白」(950円)
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同行のカミさんチョイス♫


カミさん共々替玉は計3回💦
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正直もう数回は食べたかった💦
博多ラーメンをイメージした一杯‼
自分もカミさんも博多ラーメン大好きで、それで新婚旅行は九州に決めたほどですから💦
旭川ではなかなか食べられないのがつらいところ、スバラシイ機会を作ってくれた越乃屋さんに感謝感激の、2024年の締めくくりとなったのでした♬

ごちそうさまでした‼
まじ旨かったです💦




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旭川市豊岡6条4丁目1−16

「らぁめん はち麺」さん

食べた日●2024年12月21日 

オープンしてもうちょっとで3年なんですね♬
なかなかハイレベルなラーメンを頂けます💦

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「魚介豚骨塩らぁめん」(950円)
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全体的なバランスがよくて丁寧な作り、どちらかというとこってり系かとは思うけど、なかなか繊細な一杯というイメージかな?

完ツユ💦
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「梅塩らぁめん」(950円)
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数量限定メニュー‼
魚介豚骨と比べるとややすっきり感あり、梅が入ってやや山頭火チックな一杯かな?

「味噌らぁめん~辛さは失念💦(950円)
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担々麺テイストな濃い味の味噌。説得力のある美味しさでごはんも欲しくなる💦
どの味食べてもホント、美味しいです♬

実は「あぶり鴨丼」とかトッピングメニューの「あぶり鴨肉」がめっちゃ気になってます💦
次回行ったときはぜひチャレンジしてみたい‼

ごちそうさまでした♫
美味しかったです‼


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旭川市3条通14丁目右8

「かつや食堂」さん お手頃価格ラーメンその⑥

食べた日●2024年12月16日 う~💦まだ年は越せてない💦💦

Jetsさんから「いまでも700円で頑張ってる」と聞いたので実食しにおじゃましました💦


おーっ‼
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「塩ラーメン」(700円)
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見た目にも美しい金色スープはあっさり♬
大判チャーシューもしっとりで安心の味‼

完食💦
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普段濃厚とかコッテリとかギトギト、みたいなのばっか食べてるから余裕で消えました(笑)
それにしても混んでたな~💦
メニューが豊富だからいろんなお客さんで賑わってて、ラーメン以外のメニューもけっこう出てましたね‼
やっぱカツ丼とかが人気なのかな?
カツラーメンもいいかもね‼

ごちそうさまでした♫
美味しかったです‼


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旭川市末広1条4丁目2−1

「大雪アリーナ食堂」さん 冬季限定のチャーシューメン‼

食べた日●2024年12月11日

せっせと貯めたポイントで、冬季のみの限定を食らう‼


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menu

これこれ‼
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「塩チャーシュー麺」(800円→300円・お食事券利用で)
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大判のやわらかチャーシューが5枚‼ これで通常800円ですからね‼
食べないってほうがどうかしてる⁈

「小ライス」(150円)
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チャーシューおかずにごはんも食わにゃ💦
おなかパッチキチン💦
また頑張ってポイント貯めるんだっ‼

ごちそうさまでした♫
美味しかったです‼


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旭川市神楽4条7丁目1−52 大雪アリーナ1階

「らーめん越乃屋」さんの限定~「越乃屋流豚骨らーめん」1回目

食べた日●2024年12月06日

今回は絶対食べ逃したくない‼ オレ好みの「豚骨らーめん」‼ 
(現在は終了)

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「越乃屋流豚骨らーめん~白」(950円)
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(現在は終了)
博多風の極細ストレートな低加水麺はもちろん
「バリカタ」
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豚骨の髄から出る旨みがどんぶりに満ち溢れて堪りません💦
それでいて案外ギトギトしていなくて食べやすい、さすが越乃屋流‼
マジで旨い💦💦💦

「替玉」(150円) もちろん
「バリカタ」
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替玉は2回、都合3玉完食‼
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もっと若けりゃもう1回くらいはいけたな…。

越乃屋さん、ついつい限定出るたび行ってしまうけど、そのたびに周囲はレギュラーを食べてる人が多いと感じます。
レギュラーも旨いからね~💦店主さんすごい器用だなっていつも感心しちゃいます♬
食べマルシェのときの「きのこらーめん」も、もっかい食べてみたいな~♬

ごちそうさまでした♫
美味しかったです‼

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旭川市豊岡6条4丁目1−16
 
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