ラーメンネタじゃなくてゴメンナサイ💦
水津宏 Birthday Event ～COUNTDOWN to KAN OK!? Vol.5
@目黒LIVE STATION ～ での模様です。
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2017年08月
新しくオープンした神居店にはまだ行かず、また旭川永山店です。
今回は期間限定｢旨辛スタミナらーめん｣(860円)
スープはデフォで注文しましたがそれでも結構濃い目です。ベースは味噌。
そういえばレギュラーメニューでも味噌系はあまり食べたことないな～なんてなことを思いながらすすります。
ブロガーの皆さんおっしゃっている通り、それほど辛くはありませんね。個人的にはもっと辛くてもいいかな? でも旨いです。
そういえばレギュラーメニューでも味噌系はあまり食べたことないな～なんてなことを思いながらすすります。
ブロガーの皆さんおっしゃっている通り、それほど辛くはありませんね。個人的にはもっと辛くてもいいかな? でも旨いです。
麺はレギュラーより加水率高め、固めにするとなかなかコシが強くて旨いです。
チャーシューも違います。
角煮のような厚めの肉に焦げ目がついた見るからに旨そうなヤツ!! ニクいぜ(?!)ジュワッときて間違いなく旨い💦
キャベツやキムチも乗っています。山岡家研究者(?)のesさんはこのキムチの酸味がいまいち苦手とのことでしたが、自分は大丈夫でした。ただ敢えて乗せなくてもいいのかな、っとは思いますね。
もしかしたら｢旨辛｣｢スタミナ｣のイメージを出すためにトッピングに加えたような気もしますね。
もしかしたら｢旨辛｣｢スタミナ｣のイメージを出すためにトッピングに加えたような気もしますね。
なかなか満足の一杯でした!! 今度はレギュラーの味噌もいただかないと
ごちそうさまでした💦
ごちそうさまでした💦
旭川市永山2条15丁目44-3
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