オープン当初、ハイレベルとの噂でありつつなかなか行けなかったお店。
やっと家族4人でおじゃました。
醤油がメインのようだが、ブログ等の情報では味噌も美味しそうってことで
カミさん醤油、自分は味噌を、どちらも固麺で。
醤油は確かにあっさりでコクがあり、低加水の麺と共にまさに「旭川人好み」の仕上がり。
味噌は結構味噌だれ濃い目で食べごたえある一杯。
お客さんも入っていて地元に定着した感も…。
いずれにしても「The旭川!!」といった感じの美味しいらーめんだった!!
場所はちょっとわかりにくいのでよく調べて行くことオススメします。
旭川市神楽岡6条6-6-1