すっかり更新滞ってしまい反省しきりの今日この頃です…💦

さて朝ラー特集はちょっと休憩しまして、最近おじゃました「ラーメンふるき」さんです。
自分の記録では2010年1月に食べたきりです。ふたり目の子が産まれてなかなか行けないでいるうちに先代が他界され、後を継いだ娘さんの不調で休業などあり、結果として約9年も経てしまいました。

再開後も待ち時間などハードルが高いことはネット上でも周知のとおりで、そのためなかなか足が向かなかったというのもありますね。
しかしたまたまふるきさんのある緑が丘方面へ用事があり、だったら思い切ってトライしてみようと相成りました♬

開店11時前に様子を見に行ってみると、なんと待ち時間が長いなりのシステムがあるではありませんか‼
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受付後に用事を足せば丁度いい時間⏰に~


入店すると小上がりに案内されしばし待ちます。
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ワクワク気分で♪



というワケでホントに久しぶりのコチラを‼


「みそラーメン」(900円)
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「こんなに濃厚だったっけ~💦ってくらい濃くて旨いです💦
頼めば薄めてくれるとのことなので、意図した濃厚さであることがわかりますね♫
でも当然濃いまま啜ります(^q^)旨いです‼

麺~ここではカタメンオーダー必須❢❢
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濃厚みそとバッチリ合います(^^)
シャキシャキもやしと共にどんどん胃袋へ~💦

チャーシュー🐷💦
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もっちり感に加えて肉の旨味がジュワっと来て旨いです♬
チャーシューだけは昔と印象が変わりましたかね?
もちろん良い方に‼

美味しさだけじゃなく、懐かしさも相まってじっくりと味わいさせていただきましたよ❢❢思わず「ごちそうさまでした、美味しかったです‼」と声を大にしてお店をあとにしたのでした
ごちそうさまでした💦

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旭川市緑が丘三条1-1-43