仕事関係の方から珍しいラーメンを頂きまました♪
なんと「ミスタータイヤマン」のラーメンです。
裏には「株式会社望月製麺所KS」とあります。あまり耳にしたことはありません。
開封します。
麺とスープのシンプルな中味。
具は自前で調達しつつ早速調理。
醤油味
塩味
フムフム、スープはごくあっさりでまずますです。
麺が旨い❢❢
茹で時間５～６分とありましたが固麺好みなので実際には４分程度にしました。
札幌の名ですがしっかり低加水で、どちらかと言えば旭川麺に近いと思います。
麺だけでも買いたいかも?! ごちそうさまでした💦
