なぜかわかりませんが、無性に｢旭川らしい味噌ラーメン｣が食べたくてどうしようもないある日、我慢出来ず行ってしまいました💦
12時前だというのにここも駐車場いっぱい 人気ですねー!!
迷わず｢赤みそ（濃厚）｣（800円）を注文❕❕
一口目で直感的に｢正に今日食べたかったラーメン!!｣と心の中でつぶやいた!!
麺は固麺でお願いしまして～、
←バッチリ旨い❕❕挽肉は入らないタイプだけど、柔らかでしっかり味のあるチャーシューが入ります💦
←ごはんに合いそう💦ちなみにここでいう｢旭川らしい味噌ラーメン｣とは、
①味噌ダレが濃い目、
②ピリッとやや辛みがあって、
③もやしが乗って食べ応えがある。
ということにしておいて下さい💦 m(_ _)m
もちろんあっさり優しいタイプで美味しい味噌ラーメンを食べさせてくれるお店も旭川にはたくさんありますが、上記のタイプは発作的かつ無性に食べたくなるときがある中毒性あるラーメンです。やまざきさん正にドンピシャですね!!人気があるのも頷けます。
しかしながらなぜご無沙汰してしまったかと自分なりに分析すると…
●ラーメンを食べるのは休日が多いが、そういうときは肥満防止のため朝食を減らして臨むようにしている。
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●なので11時には腹ペコになっている傾向が強い
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●必然的に11時30分開店のお店は選考から外れやすい。
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●なので11時には腹ペコになっている傾向が強い
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●必然的に11時30分開店のお店は選考から外れやすい。
あと、平日に食べることもありますが、にんにくを使うことの多い味噌系は避ける傾向にある、ということもあります。
でも今回は平日であるにも関わらずどーしても我慢が出来なかった…
どうでもいいですね、すみません余計なこと言いました…💦
もちろん正油や塩もあります。
←他の味も気になります❕❕思ったほどにんにく臭は感じませんでしたが、ブレスケアとしてりんごジュース(果汁100％)を飲んで仕事に戻ったのでした。
ごちそうさまでした!!
旭川市末広1条6-6-22
来週旭川でちょいと歌いますよ～♫
