ラーメン愛あふれるesさんのブログに先を越されてしまいましたが、私もその味しかとこの舌で確かめるべく訪問!!
っとその前に~春の日差しの中を40分程散歩もしたし、
せっかくですからまずはひとっ風呂浴びましょう。
♨(^_^;)
しっかり汗もかいて、もうお腹ペコペコです!!今日は車じゃないので、ビールも頂いちゃいます!!
飲み比べぇ~😁
さてまずは醤油ラーメン(\600_)
esさんの言っていたとおり白濁しております。そそられますなぁ!!
そしてこちらは塩(\600_)
食べ比べぇ~😋
出てくるときお店の方が「どっちがどっちだかわかりにくいですが」と話されてました(笑)
さてどうでしょう!! 脂の膜が貼って見るからに濃厚そうです。
頂いた感じではかなり豚骨のダシを搾り出した感じで、空腹を充たすには十分なスープ。これは旨い^^ 塩分濃度も脂分に合わせて高めでしょうか。これならごはんとも絶対合うと思います。
スープの色はここの温泉の色を意識したのかな?!って思うほど濁り系ですが、うっかり確認漏れ…。
麺はウェーブのかかった中細麺で中~多加水でしょうか。このスープに合っていると思いますね。
大雑把に切った感じのチャーシューがまた柔らかで美味しい。
カロリーの心配がなければこれでごはんをいきたいところです。
醤油と塩では若干醤油の風味が入ったほうが個人的には美味しいと思いましたが、どちらもなかなかの仕上がりで満足できました。
こちらは子供たちが頼んだざるそば(\450)。
ラーメンを見たら「味見し合いっこしよーっ!!」っと言って半強制的にそばを食べさせられ、その後ラーをガッツリ食べられてしまいました…。
「食堂だけの利用は可能か?」についてはしっかり確認、「営業時間が短いですが大丈夫です」とのお答えでした。
(11:30~14:00)
(11:30~14:00)
たっぷり汗をかいた後でもあり、思わず完ツユしてしまいましたが、温泉に入らなくてもまた完ツユしそうな美味しいラーメンでした!!
ぜひいわさんにも早くレポートして欲しいな(?!)
ごちそうさまでした!!
子供110番の家なんですね!!
旭川市東旭川町上兵村91
※無断転載大歓迎😁
P.S.おかげさまでやっとこさ5万件ヒット超えました。今後とも宜しくお願い致します!! m(_ _)m