昼のお弁当忘れてどうしようかと迷いつつ仕事の用で市役所へ。
そう言えば一度閉店を経て再開後、まだ来たことが無かったなと思い立ち寄ってみた。
いつもなら醤油といきたいシチュエーションのところ、何故か「塩食ってみっか…。」と気まぐれに注文。
そう言えば一度閉店を経て再開後、まだ来たことが無かったなと思い立ち寄ってみた。
いつもなら醤油といきたいシチュエーションのところ、何故か「塩食ってみっか…。」と気まぐれに注文。
出て来たソレは、やや黄色く透き通ったスープにラードの膜が張り、低下水の縮れ麺が泳ぐ美しい面持ちの一杯。
具はチャーシュー2枚にメンマ、ネギといたってシンプルなThe旭川ラーメン。
具はチャーシュー2枚にメンマ、ネギといたってシンプルなThe旭川ラーメン。
食堂とはいえ結構マトモなラーメン、しかも量的にも十分に大人の胃袋を満たしてくれる内容。これで430円ですからね。さすが市役所食堂。
チャーシューは柔らかいがちょっと肉の臭みが残る感じ。コショーを多めにかけていただく。
委託業者が2015年9月より「特定非営利活動法人旭川ひだまりの会」に変わっており、それ以前の「柄のない白いどんぶり」も,ちゃんと柄付きのものとなり、味も結構レベルアップしたんじゃないかと思う。
チャーシューは柔らかいがちょっと肉の臭みが残る感じ。コショーを多めにかけていただく。
委託業者が2015年9月より「特定非営利活動法人旭川ひだまりの会」に変わっており、それ以前の「柄のない白いどんぶり」も,ちゃんと柄付きのものとなり、味も結構レベルアップしたんじゃないかと思う。
醤油チャーシューの大盛りを食べている方もおり、チラ見する限りではそちらも美味しそう。
↓ちなみにメニューはこちら↓
また市役所に用が出来ないかな…?!
旭川市6条通9-48 旭川市役所 総合庁舎 B1F
