味仙の「台湾ラーメン」に手作りチャーシューほか好みの具材を乗せて。
スープ自体は割とあっさり、そこに辛さと酸味が加わる。箱の隅に書いてある通り「くせになる辛さ」だ。
名古屋は1～2度通っただけでラーメンは未チェック…。これもぜひお店で実食してみたい味だにゃあ。
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