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セールで「博多麺」(半額処分品だけど…)が手に入ったのをきっかけに、久々に博多トンコツラーメン作り。
上:その「博多麺」
下:スープが残ったので釧路の細ちぢれ麺で試作

どうだろうか?
釧路麺でも見た目・味わい共に十分、本場「博多ラーメン」に合うように感じた!!