GO!GO!クサイダー

最近オープンしたと思ってたらもう１年経つんですね💦
｢ら～麺いそはま｣さんです♬


期間限定のコチラが超濃厚コッテリでインパクト大‼



｢鶏白湯ら～麺・塩」(950円)

麺はデフォで茹で加減バッチリ♫
表面を覆うのは鶏油かな?
けっこうオイリーなので、あっさり派にはおススメしませんがコッテリ大丈夫な人には堪りません💦

味変アイテムのエビ粉が付きます。

これがまたガラっと風味が変わって面白い‼
半分以上啜ったあとにドバっと全投入しちゃいました♬
これ、もしかしたら味噌系にも合いそう‼

正油もいただきましたが、どちらかというとやっぱり塩のほうが好きかな?!
｢夏の間はやっていると思います」とのことなので、お早めに💦



レギュラーならこちらがおススメ👇

｢塩ら～麺」(900円)

正油、辛味噌も食べましたが魚介の風味をしっかり感じるという点で個人的には塩がおススメです♬
コッテリ系といっていいと思います

夜は居酒屋さんで、そちらもお邪魔してみたいですね♬
店主さんのお人柄がまた優しそうで好印象なんです‼
ごちそうさまでした♫
美味しかったです‼

お店のインスタ


旭川市豊岡２条８丁目１−5

いままで何度も取り上げている表記店さん、久々に行ってみると、これまで非常にお得なサービスだった｢ポイントカード」が終了とのことでした…。



残念ではあるけれど、この価格・この完成度で頂けるだけでも貴重であることに違いはありません💦

というわけで…



｢塩ラーメン」(600円)



麺かためオーダー♫








暑い日でしたが、やっぱり他のお客さんのラーメン率が高い‼
この日は醤油を頼んでいる人が多かったかな?

塩も安定の美味しさでした♬
ごちそうさまでした‼



大雪アリーナ食堂

旭川市神楽４条７丁目１−５２
 

久々の更新になります💦

旭川市内で唯一｢二郎系専門｣の｢最後の晩餐｣さんですが、｢７月末か８月末に閉店｣とインスタで告知されていました…。


味的にも、(コールとか)システム的にも、二郎らしさを十分再現されていただけに残念でなりません。

閉店情報を知ってとりあえず2回行ってきました。



とりあえず…

｢豚麺～麺300g(茹で前)＋肉2枚｣(900円)を…

｢ニンニク、ヤサイマシ、アブラ、カラメ｣で♫
十分食べきれる量だけど、ヤサイマシだと｢天地返し」がしにくかったな…💦


2回目は…
同じく｢豚麺～麺300g(茹で前)＋肉2枚｣(900円)を…

｢ニンニク、ヤサイ、アブラ」で♬
これでも十分ヤサイたっぷりですね。

この麺をワッシワシ食らうのが好きだったのに…💧

ちなみにこの麺、店主さん自ら打っているとのこと‼
ちゃんと店主さんに直接確認しました。

商売っ気ないニヒルで無愛想(失礼💦)な店主さんですが、どこか謎めいた雰囲気に興味津々なんだよな～
それでいて麺まで自家製なんて、実はすごい人だったりして?!

閉店後はお弟子さんの｢あっきー」という方が全く別形態のラーメン店を開業するそうで、6月から不定期でお店に立つそうですが今のところまだお会いできておりません…。


旭川市４条通２３丁目１

二郎系辞めないで‼

久しぶりに東光の｢らーめん玄」さんに行ってきました♫
ここも人気店ですね～‼

開店11時前に行きましたがすでに待ちの車が一台、自分たちのあとにもすぐ数台やってきて、入店後も続々ときてアッチュー間に満席でした💦


メニュー




いろいろあって悩みそうだけど、もう決めてました💦

｢ネギらーめん　青南蛮　塩」(1,200円)

1,200円はけっこうなお値段だけど…💦
どーしても食べたかったっ‼



麺はかためでオーダー♫


やわらか食べ応え十分のチャーシュー♬






青南蛮のシャープな辛さが、甘みもしっかりあるスープに巧く溶け込んだ感じでサイコー‼
辛さと甘みがお互いジャマすることなく同居してるってすごくないですか⁈
それにシャキシャキネギを組み合わせて、堪らない旨さっ‼


｢らーめん　辛味噌｣(950円)　






こちらも辛いメニューですが、ひと味違った味わい♬
でもやっぱり甘みと同居してますね‼
味噌系も人気で、何を食べても美味しい‼人気店なのも頷けます


ついつい青南蛮ばかり食べたくなりますが、旨辛味噌(辛さレベルアップ可能・有料)も気になります💦
あとトッピングの｢背脂(50円)」‼　次回来るときはまた違うチョイスを心がけたいと思います(笑)💦

ごちそうさまでした♫
美味しかったです‼


お店のhp


旭川市東光６条３丁目２−１０

今日は貴重な晴天‼　朝からジョギングしてきました♫

いつものジョギングコース♫


日本製紙旭川工場

そういえばじっくり見たことなかったな…。


鮮やかな桜がまだ残っていました🌸

チンタラ走って50分💦　距離にして6㎞ちょいくらいかな?

しっかりカロリー消費してからの…

｢彩色ラーメンきんせい｣さん

去年2024年7月20日から、あさひかわラーメン村やっている｢ラーメンキャラバン｣という企画での出店です♬
きんせいさんは、なんと2回行ってしまいました‼


メニュー


一回目はカミさんと行きまして～、



｢極みの醤油｣(1,000円)　/カミさんオーダー



こちらはかなりすっきりな味わい。鶏清湯に魚介を合わせたスープ。
淡麗かつ深い味わいでじんわりと旨味を堪能♫


｢あわせあじ｣(1,000円)　/自分オーダー

鶏がらと豚骨の濃厚なスープ‼　かなり粘っぱる系でカミさん食べたのとは真逆なタイプ‼



麺は低加水極細ストレート♬


やわらかチャーシュー


味が染みたメンマもやわらか♫


天下一品に通じるようなこってりでトロっとしたスープ♫
豚骨の感じは以前北見で食べた｢麵屋かねもり｣さんを思い出すかな～?


どっちも美味しかった‼　
特に｢あわせあじ｣はなかなか旭川では食べられないようなこってり具合で、かなり個人的には好みなタイプ💦



というわけでソロリピ💦



｢あわせあじ｣(1,000円)　＋｢ライス小」(150円)



ぜったいごはんに合う‼っと確信し、ラーメンライスでいただきます‼
朝ジョギングしたのはそのためでもあったのです(笑)💦


麺の茹で加減は基本、対応していないそうですが、今回快く希望をかなえてくれました💦
もう感謝感激あめあられ💦

あっさり淡麗とこってり濃厚、両方が味わえるところも魅力ですね♪
大阪からの出店ですが店員さんは標準語なので安心(?)　
まあ個人的には関西弁期待してましたが(笑)💦

大阪に行く機会があったらまた食べてもいいな～なんて思っていたら、
ラー友のesさんは訪問済みでした💦　さすが‼

ちなみに今回の出店は、、、
5月11日(日)までです‼
興味のある方はお急ぎください💨

ちなみにラーメンキャラバンさん次の企画は、な、なんと静岡からの出店を予定しているそうです‼

ごちそうさまでした♫
美味しかったです‼


あさひかわラーメン村
旭川市永山１１条４丁目１１９−４８