Feeeal旭川

すでに終了ですが「長万部三八飯店」さん@Feeeal

注意‼ すでに終了しています💦

今年こそはこまめに更新しようと頑張っているのですが
1軒抜けていたことに気づいてしまいました💦


1/27(土)に訪問していた「長万部三八飯店」さん@Feeeal旭川💦


Feeeaの「北海道ラーメン紀行」へは何回目かの出店ですが、今回初めての訪問でした。
注意‼ すでに終了しています💦

「塩味浜ちゃんぽん」(1,200円)
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澄んだスープはまさに浜の香り。

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何といっても乗っている具が丸ごとイカ、ホタテ(長万部産ブランド」ほたて”湾宝”)、エビ、ホッキ、わかめ(これで全部かな…)と、海の幸満載です💦
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海に面した町らしい逸品♫ (行ったことはありません💦) 加水率高めな麺をすすりながら波の音が頭に浮かんでくるよう…。

正直申しますと、自分は晩酌派のお酒好きなものですからこれらの具は酒の肴として食べたかったような気もしました(笑)
その〆にラーメンが理想かなw


「名物あんかけ焼きそば(中)」(1,100円)
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ずしりと重たい、白丸皿に「ど~ん‼」と盛られて登場です‼歯ごたえのある固焼きの麺に野菜たっぷり&強いトロミの餡が乗ってアッツアツ、食べ応えありますねーっ♬

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厨房前に置かれているマスタード(これがけっこう辛い💦)、ビネガーは途中で加えると思った以上の味変にちょっと驚きます♬ これは必須‼
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ずっと気になっていたのでやっと来れた達成感と、しっかり食べた満腹感に浸れましたw
注意‼ すでに終了しています💦
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お店から持ってこられたのでしょうか?
注意‼ すでに終了しています💦

旭川からは遠い長万部町に行った気分で楽しめましたが、やはり一度は現地のお店に行って食べてみたいな~
ごちそうさまでした💦
注意‼ すでに終了しています💦
kanban
北海道山越郡長万部町中ノ沢56−1


ちなみに現在「北海道ラーメン紀行」@Feeeal旭川にて出店中のお店はコチラ👇
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「俺のラーメンこうた」@北海道ラーメン紀行 もう終わっちゃったシリーズ

古い情報ばっかのダメブログになりつつあります…。

実食したのは、もう1ヶ月以上前か…。

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お馴染みの券売機…。

これにしてみた…。
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ニンニクとかジャンクってキーワードに無意識に反応してしまう…。

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カミさんは濃厚味噌。


「限定ラーメン
ニンニク味噌ラーメン」(1,000円)

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コロチャー‼
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アブラ濃いめの札幌味噌ラーメンに、黒マー油とニンニクチップで
インパクトを強めたラーメン。
でもそれほどの「ジャンク感」でもないかな?
もっとスゴいのいっぱい知ってるんでね💦

「特製こってり味噌」
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やはり基本は札幌味噌ラーメン、背脂でこってり感を出している、
フムフム。

全然普通に美味しいし、旭川に居ながらにして札幌ラーメン食べられて嬉しいですね♫
欲を言えば「北海道ラーメン紀行」らしく、もっと各地のラーメンに出店してもらいたい‼
ぜひよろしくお願いします♫
ごちそうさまでした💦


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 旭川市1条通8丁目108番地 Feeeal旭川
地下1階コピア

現在はこちらが出店中‼
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「麺屋丸鶏庵」さん@Feeealラー紀行

備忘録です💦すんませんアニキィ~💦

Feeeal旭川の地下でいただくのもいつぶりかな…💦

↓もう終わっています‼
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「鶏白湯らぁめん」(800円)+麺大盛り(100円)
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「和風鶏白湯らぁめん」(850円)
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旭川では少ない「鶏白湯」ということでおじゃましました。
意外とあっさり、さらっとしたスープ。
そんなに動物感が強い感じではなく、なぜかミルクを思い起こす味わいでしたね。
「和風~」がおすすめとのことでしたが、鰹節を乗せてスープにも風味を加えた感じでした。

Feeealさんの「北海道ラーメン紀行」も長く続く人気企画で、すっかり旭川に定着した感があります。
今後も定期的に要チェックですね‼
ごちそうさまでした💦

7/27現在はこちらが出店中ですが、28日まで💦
now
情報遅くてすんませんアニキィ~💦


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旭川市1条通8丁目108番地 Feeeal旭川地下1階
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