越乃屋

またまた「らーめん越乃屋」さんで新しい限定‼

いろいろと事情があって更新が滞っていますが、相変わらず元気でラーメン食べ歩いています♬
ネタが溜まってしまって焦っています💦


昨日12/3(金)から始まったばかりの期間限定を、たった今食べてきました‼

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「ブタニボシ太麺しょうゆ」(900円)
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これはヤバい💦
越乃屋さん特有の濃い目のしょうゆダレが、煮干し出汁との相性バツグン‼
のっけから旨味が口内に行き渡るぅ~💦

太麺ということで今回デフォで食べてみましたが、これなら固めでも十分イケそうです♬
もちろんカタメンにこだわりなければデフォで‼

我慢できなかった①
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「小ライス」(100円)を後から追加…。

我慢できなかった②
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完ツユ…。

非常に激しく旨かった
それにしても今日はほぼ11時に入店したけど、
①もう3組ほどのお客さんに先を越されていた。
②その後も続々とお客さんが来てあっという間に満席💦
③更に立ち待ち客3名2組

でも驚くのは、ほとんどのお客さんはレギュラーを注文していた💦
限定もかなり旨いんですが、皆さん「至高のレギュラー」を求めて集まってくるんですね~♬
越乃屋恐るべし‼
ごちそうさまでした💦



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旭川市豊岡6条4丁目1ー16
※また外観画像撮り忘れのため過去画像使いまわし御免m(_ _)m💦

「らーめん越乃屋」さんレギュラー+α

毎度恒例‼ 
地元フリーペーパー「ライナー」のラーメン特集より、
クーポン利用♫

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カミさんは期間限定の味を、今一度堪能♬

「イカ豚骨らーめん」(900円→クーポン利用で850円)
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(すでに終了しています)

前にも書きましたがこれはホント、旨かった💦
結局3回食べました💦





ってなわけで自分はそろそろレギュラーで‼
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いっぺんやってみたかったことを試します‼
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「しおらーめん」(750円→クーポン利用で700円)
+更に「自家製黒マー油」(50円)トッピング💦

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白濁スープ黒マー油のコントラスト♬
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堪りません💦

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期間限定をいただく機会ばかり多くて、しばらく食べていなかったレギュラーですが
やっぱり基本が旨いからこそ限定品も成り立つんだな~、なんて勝手に納得‼
以前「黒マー油抜き」注文をしましたが、今回は真逆の「黒マー油倍増作戦💦

黒マー油自体は好みが分かれるかも知れませんが、
嫌いじゃなければ大量に入れてマイルドな豚骨スープとのコラボレーションを楽しむのも全然アリですね‼

期間限定やっている間でも、迷わずレギュラー頼んでいる人もけっこういて
「やっぱここのこの味」を求めて来るお客さんが多いんだな~と改めて勝手に納得♫
鶏ガラベースもしばらくご無沙汰だし、またレギュラー目当てで来なきゃ💦
ごちそうさまでした💦

営業時間

IMG_5400外観画像は過去の使い回し…。
旭川市豊岡6条4丁目1-16

「らーめん越乃屋」さん期間限定「イカ×豚骨しょうゆ」が絶品♬

今回はズバリ‼
気になる限定メニュー‼
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現時点ですでに2回食べてます。

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最初から「これは旨いに決まってる」って思ってました‼



と思いつつ、久しぶりに窓際席に座ってみると…
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(青のれんのおやじさんはどうしてるんだろうな…)
なんてことをさらに思いつつ待ちます。

「イカ×豚骨しょうゆ」(900円)
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これはウマい‼
はじめはイカの風味で「ジュワ~、グワ~」っとかなりそそられます💦
すすればとにかくアッツアツ🔥💦
そのあと粘っぱりますよ、豚骨が来るんです‼🐷



いつもならライス追加に迷うとこですが、今回は絶対コレだ‼

「替え玉」(150円) ~初回食べた際にオーダー。
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カネジン食品@札幌さんの「The 旭川麺」‼
実は個人的にかなり好きです
越乃屋さんで替え玉ははじめてですけどね。

まさに↓
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「チップ飯」(250円)
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2回目の際、初オーダー‼
ニンニクチップがいいアクセント、食感もカリッとしてグーです。
あっちゅうまにぺろり…💦

「しおらーめん(豚骨ベース)」(750円)
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ここは何と言ってもそもそも「レギュラー」が旨いのです。
豚骨も鶏ガラも、みそもしおもしょうゆも食べましたが、全てが看板メニューと言っても過言じゃないくらい♬
チャーシューがトロトロ濃い味なのでごはんにも合います‼

やっちゃった💦
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仕方ありません…。

なんだか期間限ばかりお目当てにしてるみたいで、お店に対して申し訳ないですが
今回の「イカ×豚骨しょうゆ」は今年のベスト3にはランクインしそうなくらいインパクトありましたね‼
「ぜひまた期間限定でやってほしいです‼」ってお願いしちゃいました💦
10月いっぱいくらいはやっているのではないでしょうか?
も一回くらい食べたいな‼
ごちそうさまでした💦


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旭川市豊岡6条4丁目1-16
営業時間

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