朝ラーメン

「らーめん夢想」さん 祝 移転オープン♬

浅田青果さん突然の倒産の煽りで一時休業されていましたが
本日6/1に無事移転再開となり、早速行ってきました

開店時間など詳しい情報が無かったので、前日にちゃっかり下見~
店主さんに挨拶がてら確認してきました♫
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嬉しいことに朝ラー健在‼(多少時間はズレますが)

朝の7:45ころ行って待ちましたが、実は6時には開けてたそうで~💦

メニュー
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ラーメン専門店らしい内容に変わりましたね♬
価格も多少は上がりましたが、自分の予想よりずっと安価で
今どきにしては奇跡の価格とも思えてきます‼

「塩」(750円)
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これですこれ‼豚骨の優しいスープがしっかり味わえます♬

どの味も美味しいですが、個人的には塩オーダー率がやや高いかな~
ダイレクトにスープの旨味が感じ取れるのがいい♫
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「正油」(750円)
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同行のカミさん、味噌と悩んだ末のチョイスw
こちらも醤油の旨みが効いて、甲乙つけがたい美味しさ‼
こっちはより「ライス」も食べたくなるんだよな~💦
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カウンター9席(たぶん)で前よりだいぶ狭くなりましたが
今日の感じだと回転は良さそうですw
なんて思っているうちに後続の行列が出来ていました(笑)ファンがおるねんw

迷わず完ツユ💦
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詳しい営業時間です👇
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朝から食べれるヨロコビ


現在のところ暖簾や営業中の札などは無いようなので
行ったらまず店舗向かって左側のドアを開けて確認するといいでしょう。
(下記の外観写真の赤い〇印参照)

一時はどうなるかと心配しましたが、思いのほか早い再開となって
本当に良かったですね
店主さんの嬉しそうな様子も見れて、自分も嬉しくなりました‼
今日は久しぶりに天気もいいし、良い週末のスタートとなりました‼
ごちそうさまでした♬
美味しかったです‼

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旭川市流通団地2条2丁目38−38 パチスロビッグエーコー旭川流通団地店併設

「山岡家 旭川永山店」さん

「明日は久しぶりに、『こ〇〇〇ずのこってり中華そば』を食べにいこうか」
昨日、カミさんと交わした約束を、いまは後悔している…。
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今朝はブログを更新するために早起きした。
先月末に食べた山岡家の記事をあげていなかったからだ。
画像の編集をしていると、案の定お腹が鳴りだした。
(やっぱり山岡家で背脂トッピングしたい…)
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もちろん『こ〇〇〇ずのこってり中華そば』も大好きだ。
しかしあそこは11:30開店で、今はまだ朝の7:30。
まだ4時間もあるではないか…。

山岡家の「24時間営業年中無休」の意味を改めて思い知った💦
※店舗によります。

「味噌ラーメン」(690円→サービス券10枚で無料) 
「キャベツトッピング」(140円)

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バリカタ。

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※キャベツトッピングは限定の「もつ味噌」提供時のみ、だと思う…。

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味変。

「半ライス」(130円)
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前回食いそびれたやつである。

「醤油ラーメン」(690円→サービス券10枚で無料)
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麺バリカタ、脂抜き♫


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まるで違う味わい‼ でも後半はやっぱり山岡家の味♫


「朝ラーメン」(520円)
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麺バリカタ♬

「替玉(1玉)」(100円) ×2回
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山岡家はずるいっ‼

美味しかったです♬
ごちそうさまでした💦


👇「山岡家」さんホームページ👇
logo


600
旭川市永山2条15丁目44-3

「山岡家 旭川永山店」3回目

6月半ばに食べたきり山岡家に行ってなかったら、禁断症状が出た。なので7月に入って2回も行ってしまった…。
①「醤油ラーメン」麺バリカタ・脂多めの背脂変更+薬味ネギ(LINEクーポン)
②「塩ラーメン」同じく麺バリカタ・脂多めの背脂変更+薬味ネギ(LINEクーポン)
同行のカミさんは「朝ラーメン」麺バリカタ
+替え玉2回、ふたりでシェア
リニューアルの永山店は今のところスープはライトで意外にもこれがやけに旨い💦特に醤油がいい‼ トイレも確認したら赤い暖簾、中には青空の絵が~♬
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旭川市永山2条15丁目44-3 https://www.yamaokaya.com/

ちなみにJets所長がやってた一味ドバーっ💦、最近マネしてるけど
意外にイケます‼ 個人的には醤油にドバーっ、シャープな辛さが豚骨醤油にマッチしてクッセになりそうですw
Jets' Diary-Shuffle It All (Jets似非旭川ラーメン研究所)|旭川ラーメンブログ : ラーメン山岡家監視 (blog.jp)

道東グルメ旅篇その5~「ラーメンまるひら」さん

道東グルメ旅篇最後の記事です♫

シメはやっぱり「釧路ラーメン‼」

朝9:30開店ということで、泊まったホテルは「朝食なし」での予約でしたが、いざチェックインし
てみると「朝食バイキングサービス」となっていました💦
子供たちの希望も踏まえて、せっかくだし朝はバイキング、ラーメンはお昼に食べて旭川に向かうことにしました。
ちなみにホテルの朝食バイキングもなかなか良かったです♫


それでは「まるひら」さんの記事です👇


メニュー
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「ラーメン(’塩)」(700円)
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はじめに節系の香りがふわっときて、澄んだあっさりスープが熱々で旨い‼
思い描いていた通り、いやそれ以上に美味しい一杯♫

「ラーメン(正油)」(700円)
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やはりあっさりすっきり熱々です。
こちらは節系よりもまず醤油の香ばしさが先にきます♫


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「釧路ラーメン」というと「細っい縮れ麺」って勝手なイメージでしたが、まるひらさん使用の麺はそうではなく、太さ的にはどちらかというと旭川に近いかも。
シコシコとして喉越しがいいです(^^♪

11時ちょっとすぎにお邪魔しましたが、ほぼ満席状態で少し待ちました💦
さすが人気店ですね~♬
朝食バイキングで朝もしっかり食べたのですが、それでも「何杯でも食べれそう‼」
なるほど、大盛りで注文している人も少なくなかったわけだ。
自分も大盛りにすればよかったかな???
ごちそうさまでした💦



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 釧路市浦見8-1-13

「なばりゅう」さんで朝ラー

更新サボってて溜まってしまったネタを、一気に放出していきましょう‼



 メニュー
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実はラーメンがリニューアルしたとの情報があり再訪させていただいたのでした♫
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「新なばりゅう麺(醤油)」(500円)
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以前は鶏ガラベースでしたが、豚骨に変えたそうです。
多少コクが増したかな?



「白りゅう麺(塩)」(600円)
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塩ベースの野菜あんかけラーメンで、タンメンのような感覚でいただけます♫


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鶏チャーシューも豚肉に変わったり、スープの白濁度もちょっと上がった感じですが、
「料理が得意なお母さんの作る家庭的な味」という持ち味は損なわれていません。
ラーメン専門店とはまた違った、暖かみのある熱々朝食的らーめん、といった感じでしょうか。

「手作りコロッケ」(100円)~土日限定
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確かに手作り感100%‼これは頼まない手はないです♬
ラーメンだけ食べて帰るのはもったいないしね~‼

「ご飯」(100円)
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朝ごはん中心の献立なだけあって、とにかく炊き加減もバッチリで美味しい‼
しかも100円なのになかなかいい盛りですよ♫



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このご時勢なのでお持ち帰りメニューも‼
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出勤前にしっかりと美味しいご飯を食べさせてくれる、市内ではなかなか貴重なお店です。
この日は土曜日でしたが、けっこう家族連れとかでお客さんも多かったのも頷けます。
とてもリーズナブル、家庭的であったかいお料理と雰囲気‼
ごちそうさまでした💦

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営業時間
旭川市秋月2条2丁目10-2

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