安くて美味しい

「味乃やまびこ 東光店」さん初訪問♫

安くておいしいラーメンを求めてこちらへ初訪問♬

メニュー
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だいぶ色褪せてますが、これも味のうちだと考えます♫

「醤油ラーメン」(600円)
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麺は低加水のもっちり麺、スープは黒々とした濃い醤油ダレですが、しょっぱくはありません♫
これぞ「The 旭川ラーメン」といった一杯でしょう‼

完ツユ💦
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いい加減にせんとな~💦
でも止まらない…♬

800円超えのラーメンがザラになってきた旭川ですが、今どきこのトラディショナルなおいしさを600円で味わえるとは、まさに奇跡です‼
チャーシューメンでやっと800円ですよ‼

年季の入ったあずましいお店でいただく安くてトラディショナルな一杯♫
いかがですか?
ごちそうさまでした💦

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旭川市東光14条5丁目1-19

「上川合同庁舎食堂」さん

昨年、コロナの影響で開催中止となったこちらの講習会。やっと念願かなって某日受講してきました♫
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昼は4階直行💦

メニュー

メニュー

な、なんと券売機故障‼

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たぶん急に動かなくなったんじゃないかな…。
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カウンターは大わらわで注文受け付け💦
忙しく日々を送っていると、いろんなことが起きるもんです💨


「しょうゆラーメン」(600円)
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オープン当初、確か「味楽屋」さんからのお花かなにかあったはずなので、100%手作りというわけではなさそうですが、シンプルまろやかなラーメンを600円でいただけるのはありがたいです♫
以前シェフに訊いたところでは、にんにくを使っているとのお話だったから、それなりに手を加えて仕上げているとは思います。単なる「食堂の味」とも言い切れない個性を感じますね♫

窓からの眺めを見つつ…
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完ツユ💦
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さて午後からの講習も頑張って受講し…
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無事修了証ゲット♫
ちなみに取るだけ取ったけど、べつに今すぐ何かするっというわけではありません…(^_^;)
ごちそうさまでした💦

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旭川市永山6条19丁目
上川総合振興局4階

 

市立芦別病院院内レストラン「タモリ食堂」さん

いつも勉強させていただいているゆっきさんのブログにて紹介されており
非常に気になっていた市立芦別病院院内レストラン「タモリ食堂」さんです。
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平日しかやっていないし、場所も芦別でなかなかハードルが高いですね💦
それにしてもゆっきさん、よくご存知だと関心してしまいます。


目に言う
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レトロ感ある「目に言う(メニュー)」です。先頭がラーメンなのでそれが看板目に言う、ということかな?


「塩ラーメン」(600円)
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OFF‼
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「特製ラーメン」(560円)
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基本はあっさりベースですが、表面の脂の層は厚めでしっかり
胃袋に沁み込んで行く感じです。
アッツアツでやけどしそうなくらいですが、それがいい♬
古びた田舎の病院内の食堂で、これがいただけるというシチュエーションが
これまたなんとも楽しい‼

そうそう来れないので、正油ラーメンも頼んじゃおうか本気で悩みましたが、
ここ最近は体重もちょっと増え気味なので断念しました💦
またの機会にぜひ食べたいですね‼
ごちそうさまでした💦

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芦別市本町14 市立芦別病院 2F

久しぶりの「美珍樓」さんでずっと気になっていたアレ

お久しぶりです♫

メニュー
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前回食べた際に気になっていたコチラを頂きに来ました。
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「豚肉の角煮ラーメン」(730円)
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たっぷり角煮‼
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あんかけスタイルだったんですね~‼

もさっと特徴的な麺 こういうのもスキ💋
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角煮は柔らかで食べやすいです。
微妙に肉の臭みが残った感じではありますが
食感は良く量もあってお得感は十分です♫

ベースは塩でしょうかね、しっかりしたスープで美味しいです♬
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ご飯物も気になるし、きっと美味いんだろうな~
って想像力を刺激されますが、やっぱりラーメン頼んでしまいます💦
いつまでも変わらぬ味で頑張ってほしいですね‼
ごちそうさまでした💦

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旭川市末広1条7-1-34 ダイイチ末広店

「上川合同庁舎食堂」さんで3味制覇‼~みそ

初回は「しょうゆ」、

前回で「しお」、

そして今回は当然「みそ」頂きに参りました‼

6月日替わりメニューはこんな感じだったんですね♬
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一応、チェックしておきつつ…

券売機で購入後、
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とっておきのコチラを使用♫
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カウンターで食券と一緒に出すと、現金で50円戻って来ました。


「みそラーメン」(650円→600円ライナークーポン使用)
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みそも同じくまろやか、マイルド、優しい味わいといった表現が当てはまりますね♫
そこにほんのりと生姜の風味が加わります。みそもなかなかです‼
チャーシューは、今回薄切り大判で、しょうゆ・しおのときとちょっと違う印象でしたが、
たまたまだったのか、使い分けているのかはわかりません。
まろやかスープに対してしっかりタレで味付けされて、コントラストがいいです。
美味しいです🎶


またやっちゃった💦
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これで3味制覇完了です♫
どれも美味しかった、どれもオススメですが、敢えて一番の好みを言うとしたら
やはり「しょうゆ」かな? 3味食べてみてもらいたいですが、
まずは「しょうゆ」を、ってところでしょう。
公共の食堂でリーズナブルですが、専門店に負けず美味しく安心して食べられる味。
旭川市外の方にもぜひ味わってほしいラーメンです‼
ごちそうさまでした💦



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旭川市永山6条19丁目 上川合同庁舎4階
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