北海道ラーメン紀行

「俺のラーメンこうた」@北海道ラーメン紀行 もう終わっちゃったシリーズ

古い情報ばっかのダメブログになりつつあります…。

実食したのは、もう1ヶ月以上前か…。

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お馴染みの券売機…。

これにしてみた…。
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ニンニクとかジャンクってキーワードに無意識に反応してしまう…。

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カミさんは濃厚味噌。


「限定ラーメン
ニンニク味噌ラーメン」(1,000円)

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コロチャー‼
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アブラ濃いめの札幌味噌ラーメンに、黒マー油とニンニクチップで
インパクトを強めたラーメン。
でもそれほどの「ジャンク感」でもないかな?
もっとスゴいのいっぱい知ってるんでね💦

「特製こってり味噌」
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やはり基本は札幌味噌ラーメン、背脂でこってり感を出している、
フムフム。

全然普通に美味しいし、旭川に居ながらにして札幌ラーメン食べられて嬉しいですね♫
欲を言えば「北海道ラーメン紀行」らしく、もっと各地のラーメンに出店してもらいたい‼
ぜひよろしくお願いします♫
ごちそうさまでした💦


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 旭川市1条通8丁目108番地 Feeeal旭川
地下1階コピア

現在はこちらが出店中‼
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「in EZO北海道」@Feeeal ラーメン紀行

また遅くなってしまい終わってますが、備忘録ネタです…💦
念の為もう一回言います、
すでに別のお店に替わっていますので💦


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なんかすごいらしい…。
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なんと‼ 二郎インスパイア‼
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事前に調べて来たんですけどね💦

10:30から食べられるってのはいいね‼
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いつもの機械で。
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「札幌芳醇 炙りじゃが白湯 らぁめん(味噌)」 (850円)
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じゃがいもを使っている分、まろやかでまったりとしたスープがなかなか旨いです♫
札幌ラーメンっぽくないっちゃない、それがまた楽しい♫


「札幌芳醇 炙りじゃが白湯 らぁめん(煮干醤油)」 (830円)
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これは旨い‼
今回選んだ3杯中、これが一番旨いかも⁉
濃厚でじわっと沁みる煮干が最高‼

下の子がチョイスです。
上の子は部活…ごめんなさい💦



限定麺 第四弾 「蝦夷二郎」(800円)
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みりん風調味料をタレに効かせてるなっといのは感じますが、
思ったよりあっさりで、どことなく中華料理店でいただく上品な味ってイメージで、
二郎のようなジャンクな印象はありません。
しかしそれを意識しなければ別物として全然アリの美味しい一杯です♪
特に麺は「平打ちじゃない喜多方風」、プリプリシコシコでこれはこれで楽しい食感♫

量的にもごく普通
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ジロリアンだったら間違いなく否定されると思いますが、
味は決して悪くありません。むしろ旭川にはない味とスタイル
自分は大満足でした♫

それにしてもこの企画、長く続いていて嬉しい限り‼
さすがにもう全制覇はとうに諦めていますが、
気になるお店がいいタイミングで入ってくれたら
その都度お邪魔したいと思いますね~♫
ごちそうさまでした💦


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旭川市1条通8丁目108番地 Feeeal旭川
地下1階コピア
ギャラリー
  • 4周年おめでとう‼「らーめん越乃屋」さん
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