リピ決定

「御食事処」さん@道の駅とうま

ネットの口コミでずっと気になってて、なぜか「いま行くしかない!!」と衝動的に初訪問♬
お蕎麦が看板メニューのようですが、
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もちろんらーめん目当てで迷わず券売機ポチッ💦  
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₊(プラス)どんぶり祭り‼
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月~日まであるんですね‼
最近過食気味なのでまたいずれ(笑)



「醤油らーめん」(780円)
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これは期待できそうなビジュアル♬ さてお味は…
●程よく豚の髄が融けたスープは熱々💦
●脂は「表面に浮かぶ」というより「スープに溶け込んでいる」感じ、でもくどくない♫
●タレが特徴的で他に似た味が思いつかないんだよな~♬ 醤油ばかりではなさそう。
●麺はカタメン注文がおススメかも♬

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あやうく完ツユしかけました💦
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否、ほとんど完ツユだな…。

なんかやけに旨いらーめんだったなぁ‼ 
これなら味噌や辛味噌もぜひ食べてみたい‼
素直にそう思える一杯でした💦

こんなサービスも‼
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そしてな、なんと‼
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次はもっと腹空かして来よう‼
ごちそうさまでした♫

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北海道上川郡当麻町宇園別2区 道の駅とうま 並び
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祝!新規オープン「麺屋柊(ひいらぎ)」さん

オープン初日はワンコインでいただけました♫

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看板メニューと思しきこちらを👇

「柊味噌」(900→500)
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奇をてらった感は全くなく、地元民の好むような食べやすい旭川味噌ラーメンですが
とても丁寧に作ってあるのが好印象です♫
塩分濃度も濃すぎずちょうどいい感じ、麺はデフォでもたた硬めの仕上がり、チャーシューもトロっと柔らか、味玉も半熟仕上げ、これなら醤油やしおも食べてみたいと思わされます。


この日、スタッフさんは4~5名で皆さん若い方ばかり、とても腰の低い丁寧な接客が印象的でした♫
頑張ってほしいですね‼
ごちそうさまでした💦

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麺屋 柊
旭川市永山3条19-2-22
https://www.instagram.com/menya.hiiragi/

またまた「らーめん越乃屋」さんで新しい限定‼

いろいろと事情があって更新が滞っていますが、相変わらず元気でラーメン食べ歩いています♬
ネタが溜まってしまって焦っています💦


昨日12/3(金)から始まったばかりの期間限定を、たった今食べてきました‼

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「ブタニボシ太麺しょうゆ」(900円)
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これはヤバい💦
越乃屋さん特有の濃い目のしょうゆダレが、煮干し出汁との相性バツグン‼
のっけから旨味が口内に行き渡るぅ~💦

太麺ということで今回デフォで食べてみましたが、これなら固めでも十分イケそうです♬
もちろんカタメンにこだわりなければデフォで‼

我慢できなかった①
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「小ライス」(100円)を後から追加…。

我慢できなかった②
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完ツユ…。

非常に激しく旨かった
それにしても今日はほぼ11時に入店したけど、
①もう3組ほどのお客さんに先を越されていた。
②その後も続々とお客さんが来てあっという間に満席💦
③更に立ち待ち客3名2組

でも驚くのは、ほとんどのお客さんはレギュラーを注文していた💦
限定もかなり旨いんですが、皆さん「至高のレギュラー」を求めて集まってくるんですね~♬
越乃屋恐るべし‼
ごちそうさまでした💦



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gaikan
旭川市豊岡6条4丁目1ー16
※また外観画像撮り忘れのため過去画像使いまわし御免m(_ _)m💦
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  • らーめん越乃屋さん つけ麺とレギュラー、平日限定ランチセット
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