ラーメン

「凡凡亭」さん~パチンコ店併設その1

ぼやぼやしていたら今年も暮れてしまいそうなので、大放出していきます💦


初訪問です♫
パチンコボンボン大町店さんのすぐ近くにありますが、道路はさんだ向かいに別建てなので「併設」とは言えないんですけどね💦


メニュー
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券売機


「醤油ラーメン」(700円)+「ミニカレー」(150円)
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カタメンオーダー可能です。
甘めのスープはあっさり。
食堂のラーメンといった感じですが麺はしっかり旭川の低加水麺で美味しくいただけます♫


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シンプルなカレーで食べたりないときの+150円は悪くない♩

塩や味噌以外に「とんこつラーメン」とか「カレーラーメン」、「ホルモンラーメン」なんかがあるのは面白いし気になりましたね‼
ごちそうさまでした💦

さてどんどん行きましょう♫



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旭川市大町1条6-14-251

「鞠家 麻婆豆腐店」さんのラーメン

麻婆豆腐をメインに本場的な中華料理を食べさせてくれるお店、といったところでしょうか?

何度か利用して「四川麻辣麺」なんかをいただいてますが
普通に味噌、塩、醤油のラーメンもしっかりメニューに並んでいてずっと気にはなっていたんですよね~♫

券売機
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定食系も…。
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ありました(^^♪
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箸袋
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中国日隆園…ってなんか聞いたことあるな。昔、末広とか深川にもなかったっけ?

サービスのスープ
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とろみ・酸味があるスープで、ラー油かけていただきながらラーメンが来るのを待ちます。


「ラーメン(塩)」(650円)
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麺だけは低加水の「The旭川麺‼」

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チャーシューも中華素材的なフレーバー

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ネギ・野菜はシャッキシャキの歯ごたえ‼

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OFF💦

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中華料理専門店でどんなラーメンが出てくるか非常に楽しみでしたが、予想とは違って白濁&濃いめのスープ、中華素材の風味が絡んで熱々で、これはなかなか美味しい‼
旭川ラーメンとはかなり趣向が違って独特な味わいですが、個人的には全然アリだし面白いです♬


「小ライス」(サービス)
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半ば自動的についてきます(笑)💦
店員さん(兼シェフ💦)は日本語まったく話せないようで、小ライス遠慮するなら中国語でなきゃ通じません(笑)💦

またやっちまいました…。
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これなら醤油や味噌も食べてみたくなりました‼
中華素材の存在ははっきり感じるので好みは分かれると思いますが、好きな人には好きなタイプ(そりゃそうだ💦)‼

日本語まったくダメな店員さん、「美味しかったです‼」って声かけたのに全く笑みもありませんでしたが、なんかそういうのも逆に面白いっていうか、普段どんな暮らしかな?とか、どんな経緯で旭川に来たのかな?とか、実家のある土地はどんなかな?とかいろいろ思い巡って楽しかったです♬
言葉もワカラナイ国で大変だとは思いますが「加油‼」
非常好吃💦


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旭川市豊岡1条1-6-13

道東グルメ旅篇その4~「厚岸海産」さん

根室探訪も初めてでしたが、実は厚岸も行ったことが無く、せっかくなのでぜひ立ち寄ってみたいとなり旅程に組み入れました♬

厚岸といえば、そう‼
牡蠣‼

ネットを駆使していろいろ事前調査したところ、
●厚岸漁業協同組合直売店 エーウロコではその時点ではイートイン・コーナーが中止
●道の駅コンキリエのレストランはけっこう高い

というわけで割と地元の方も利用するという「厚岸海産」さんへお邪魔することに‼

メニュー
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「かきづくし定食」(1,600円)
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「かき酢」(680円)
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「生牡蠣」(450円)
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「かきグラタン」(680円)
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やっぱりテレビなんかで言うように大ぶりでミルキーな牡蠣で非常に旨いです♫
父ちゃん的にはやっぱり「かき酢」が好きかな~。
これで酒がついてたらいうことナシだな~💦

まあそんな感じでいろいろ頼んで家族でシェアして食べましたが…
やっぱりラーメンも食べたいってことで…


「しおラーメン」(680円)
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牡蠣がメインでラーメンは「おまけメニューじゃね?」っくらいにナメてたら、とんでもない💦
これがぎっしり旨味の詰まった熱々の透明スープ‼
予想以上の旨さで、家族で1杯はねーだろ‼ ってなり…

「醤油ラーメン」(680円)
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こちらもあっさりウマウマなスープで家族全員で味見・シェアして大喜び‼
かきラーメンとか海産ラーメンとかもありましたが、そういう観光客向け的なラーメンは我が家では基本頼みませんが、しおも醤油も十分専門店並みに美味しくて大満足‼

かきも味わえたし、ラーメンも旨かったし、観光客でごった返してもおらずゆっくり味わえたのも良かったです。
もしまた厚岸にくることあったら、ぜひまた利用したいと思いました‼
ごちそうさまでした💦

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厚岸郡厚岸町奔渡町6-307

道東グルメ旅篇その3~「太陽食堂」さん@落石

さて、せっかく根室まで来たのだから、ドラマ「北の国から」のロケ地にも行ってみよう‼ということで訪れた「落石地区」
ホントに「集落」って感じで異空間に来た気分でしたが、なぜか写真に収めていない💦
まあ実際に住んでいる方もいて気が引けて撮らなかったような、そんな感じですね。

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天気も景色も良く、しばし砂浜でのんびりと過ごしているうち、小腹が空いてきたので地元のお店に飛び込んでみることに…。

「ラーメン」とだけ記された暖簾を発見‼
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しかしなんと、店名が確認できるような看板とか幟は一切ありません💦

何とも秘境的な空気ただようお店(?)
これは入ってみるしかありません♫

いちおう営業していました。
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メニューアップ
menu

家族4人全員「ラーメン」をオーダー♪


何やらサイン色紙が飾ってあります。
「北の国から」関係者かと思ったら全然違いました💦


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あとで調べたら「遙かなる島影」という、北方領土問題をテーマにした映画の関係者のサインだったようです。

監督は花村彪(たけし)、

キャストは、

藤田まこと
坂口良子
大鶴義丹

2006年8月制作発表とのことでしたが、残念ながらトラブルが続いて未完成のままお蔵入りとなったそうです。貴重なサインだったんですね~。

「ラーメン」(650円)
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何ともシンプルで特別なことは何もない、いかにもさびれた漁村に佇む秘境的な一杯。
こういうところでは、どんなに美味しかったとしても「濃厚ど豚骨コッテリラーメン」とか出てきたらちょっと引いちゃいますね(笑)



当然完ツユ💦
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やはり店内にも、店名を確認できるものは全く見つけることができませんでした。
そこがまた秘境的で旅情を堪能させてくれます。
静かな町はずれの空気と一緒にすすると、妙な満足感がしみじみ味わえる優しいラーメンでした♬
ごちそうさまでした💦

(ちなみに店名はググってみて判明しました)


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「らぁめん&かふぇ風沙」さん

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6月と7月の2回、「岩塩ラーメン」をいただいてきました♫

特に7月は3周年ということで
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ワンコイン‼

「岩塩ラーメン」(通常800円)
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麺はデフォで十分カタメンです♫
スープは豚骨100%を謳っておりなかなか濃厚で個人的に好みなタイプです‼
特に6月朝イチでいただいたときはかなり豚骨の旨みが凝縮された感じで思わず唸らさりました💦

にんにく常備
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入れないではいられない💦


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「替え玉」しちゃった💦(6月のときです)
1玉150円、半玉100円と選べます。

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完ツユしちゃった💦(だいたいいつもです💦)


このお店、ラーメンだけでもかなり種類がありますが、カレーにチャーハン、ザンギにギョウザとメチャクチャ守備範囲が広く、そして更にスイーツなどカフェのメニューがあるのです💦
ですがどうしても、やっぱり、果てしなく「岩塩ラーメン」ばっか食べてしまいます💦
朝9時からやっているっていうのも嬉しいですね♫
ごちそうさまでした💦


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旭川市豊岡15条7丁目3の2神田ビル1F
ギャラリー
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