6月半ばに食べたきり山岡家に行ってなかったら、禁断症状が出た。なので7月に入って2回も行ってしまった…。
①「醤油ラーメン」麺バリカタ・脂多めの背脂変更＋薬味ネギ(LINEクーポン)
②「塩ラーメン」同じく麺バリカタ・脂多めの背脂変更＋薬味ネギ(LINEクーポン)
同行のカミさんは「朝ラーメン」麺バリカタ
＋替え玉2回、ふたりでシェア
旭川市永山2条15丁目44-3 https://www.yamaokaya.com/
ちなみにJets所長がやってた一味ドバーっ💦、最近マネしてるけど
意外にイケます‼ 個人的には醤油にドバーっ、シャープな辛さが豚骨醤油にマッチしてクッセになりそうですw
Jets' Diary-Shuffle It All (Jets似非旭川ラーメン研究所)｜旭川ラーメンブログ : ラーメン山岡家監視 (blog.jp)
