GO!GO!クサイダー

今年の初ラーで頂いて以来です。

今回は4周年ということで、お祝いの気持ちを込めての訪問‼

メニュー
　　

でもって前回予告したとおり…

「しょうゆらーめん(豚骨ベース)」+「背脂(裏トッピング)ダブル」(750円+50円+50円)+「祝4周年ワンタンサービス150円分」(LINEクーポン)
　
ピントズレまくり御免💦
　



背脂ダブルで超濃厚‼
　　
にんにく投入‼　堪りません💦

食欲そそるラードの香り充満で、胃袋がキュルキュルル～って鳴りました💦
もう写真撮ってる間も手が震えそうなくらい、解っていただけますでしょうか？
あとはご想像下さい‼
(かなりガッタリなので、濃厚好きな方には超オススメですが、胃腸の弱い方はご遠慮ください💦）

「とり塩らーめん」(750円)+「祝4周年ワンタンサービス150円分」(LINEクーポン)
　
こちらも外せません‼
ホント、どれ食べてもハイレベル♬
ちなみにワンタンはとり塩のほうがよりマッチしている感じがします♬

すっかり人気店でお客さんが絶えません。
駐車場がけっこう余裕なのがまたありがたいですね‼
しかし背脂ダブル、店主さんに伺ったら、
過去にお一人だけオーダーされてた方がいたとのこと‼
先越されてたかーっ💦💦💦
でもまた食べたい‼
ごちそうさまでした💦


旭川市豊岡６条４丁目１-１６
5/31まで営業自粛されています💧

👇通常はコチラ

明けましておめでとうございます♫
今年もよろしくお願いいたします‼

去年は忙しくてなかなかブログの更新も滞りがちで、
(もう続けるのもムリがあるかな～)と挫けそうになることも多かったですが
一方で新たに閲覧下さっている方の存在を知る機会も多く
非常に嬉しかったと同時に、地味にでも続けようという動機になったと感じています🎶
みなさん本当にありがとうございます‼

というわけで、去年の〆ラーはどこにしようか、カミさんといくつか候補を上げて決定したのが
「らーめん　越乃屋」さんです‼

誘惑の数々…💦
 




「辛みそらーめん」(850円)+「野菜(味付きキャベツともやし)」(150円)を麺固めで‼

辛味のタレをスープに足すスタイルって感じでしょうかね♫
豚骨の風味とかよりもこの辛味の味・風味が前面に来て、アッツアツだし
けっこう汗が吹き出てきます💦
身体を温めるにはサイコー、ですが辛さ的にはまだ上はイケそうです‼

 

  
麺はカネジン食品さんで相変わらずムッチリして旨いです♬
チャーシューもトロットロ、これでごはん絶対に合います‼
もやしはシャキッと、キャベツはややしっとりで食感が楽しい。

天地返し‼


「ライス」(150円)

最初からオーダーしました。
「絶対ここのチャーシューと海苔でライスも食いたい‼」
っというのが本日の心の叫びでした💨

ここで味変。

にんにく大好き‼　「愛してる」そういっても過言ではない💦

「しょうゆらーめん」(750円)+「背脂」(50円)　これまた麺固めで♬
 
カミさんチョイスです。
豚骨ベースのスープで、これがまた骨髄しっかり染み出た激旨なんですよね～♫
そこに越乃屋さん独特の甘香ばしいしょうゆダレが効いて、もう堪りません💦


そしてそこに背脂投入で甘みとコクと体重が増すのです💦

基本メニューは概ね食べてますが、どれが看板メニューって言えないですね。
すべてが同等レベルに旨い‼
12時前でもほぼ満席に近い状況だったのも頷けます。


年始の営業はコチラでご確認下さい。


危うく完ツユしそうになりましたが、ライスも普通で頼んじゃったし野菜もトッピングしちゃったし
ギリギリのところで踏みとどまりました💦
辛みそも寒い日にピッタリで満足でしたが、カミさんが嬉しそうにススる背脂と醬油ダレのハーモニーが
また良い感じだったなーっ‼
というわけで今年は絶対「しょうゆらーめん」(豚骨ベース)に背脂トッピングを「ダブル」もしくは「トリプル」を
でっかい声で注文したるでー‼

それでは本年もよろしくお願いいたします‼
ごちそうさまでした💦





旭川市豊岡６条４丁目１-１６

毎度恒例‼　
地元フリーペーパー「ライナー」のラーメン特集より、
クーポン利用♫


カミさんは期間限定の味を、今一度堪能♬

「イカ豚骨らーめん」（900円→クーポン利用で850円）
　
（すでに終了しています）

前にも書きましたがこれはホント、旨かった💦
結局３回食べました💦




ってなわけで自分はそろそろレギュラーで‼


いっぺんやってみたかったことを試します‼



「しおらーめん」（750円→クーポン利用で700円）
+更に「自家製黒マー油」（50円）トッピング💦
　

白濁スープと黒マー油のコントラスト♬

堪りません💦




期間限定をいただく機会ばかり多くて、しばらく食べていなかったレギュラーですが
やっぱり基本が旨いからこそ限定品も成り立つんだな～、なんて勝手に納得‼
以前「黒マー油抜き」注文をしましたが、今回は真逆の「黒マー油倍増作戦💦」

黒マー油自体は好みが分かれるかも知れませんが、
嫌いじゃなければ大量に入れてマイルドな豚骨スープとのコラボレーションを楽しむのも全然アリですね‼

期間限定やっている間でも、迷わずレギュラー頼んでいる人もけっこういて
「やっぱここのこの味」を求めて来るお客さんが多いんだな～と改めて勝手に納得♫
鶏ガラベースもしばらくご無沙汰だし、またレギュラー目当てで来なきゃ💦
ごちそうさまでした💦



外観画像は過去の使い回し…。
旭川市豊岡6条4丁目1-16

今回はズバリ‼
気になる限定メニュー‼
　
現時点ですでに2回食べてます。


最初から「これは旨いに決まってる」って思ってました‼



と思いつつ、久しぶりに窓際席に座ってみると…

（青のれんのおやじさんはどうしてるんだろうな…）
なんてことをさらに思いつつ待ちます。

「イカ×豚骨しょうゆ」（900円）
　

　
これはウマい‼
はじめはイカの風味で「ジュワ～、グワ～」っとかなりそそられます💦
すすればとにかくアッツアツ🔥💦
そのあと粘っぱりますよ、豚骨が来るんです‼🐷



いつもならライス追加に迷うとこですが、今回は絶対コレだ‼

「替え玉」（150円）　~初回食べた際にオーダー。

カネジン食品@札幌さんの「The　旭川麺」‼
実は個人的にかなり好きです❤
越乃屋さんで替え玉ははじめてですけどね。

まさに↓



「チップ飯」（250円）

2回目の際、初オーダー‼
ニンニクチップがいいアクセント、食感もカリッとしてグーです。
あっちゅうまにぺろり…💦

「しおらーめん（豚骨ベース）」（750円）
　

　
ここは何と言ってもそもそも「レギュラー」が旨いのです。
豚骨も鶏ガラも、みそもしおもしょうゆも食べましたが、全てが看板メニューと言っても過言じゃないくらい♬
チャーシューがトロトロ濃い味なのでごはんにも合います‼

やっちゃった💦

仕方ありません…。

なんだか期間限ばかりお目当てにしてるみたいで、お店に対して申し訳ないですが
今回の「イカ×豚骨しょうゆ」は今年のベスト３にはランクインしそうなくらいインパクトありましたね‼
「ぜひまた期間限定でやってほしいです‼」ってお願いしちゃいました💦
10月いっぱいくらいはやっているのではないでしょうか？
も一回くらい食べたいな‼
ごちそうさまでした💦



旭川市豊岡6条4丁目1-16