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こくうましょうゆ

2021年05月16日07:14

カテゴリ: ラーメン(旭川)

麺処つららさん、移転準備休業…💦

先日記事を上げたばかりの「麺処つらら」さんですが、
移転準備のため5月から休業されていました💦

osirase

知り合いのラー友Hさんから「定休日でもないのに開店時間になってもやっていない」と情報があり、
続いてまんたろーさんからも「行ったけどフラれた」と連絡があり、心配していましたが、
ひとまず閉店ではなかったようで良かったです💦

場所等、詳細が解ったらまたお伝えしたいと思います。

タグ：: 麺処つらら; 旭川ラーメン; こくうましょうゆ; 遠藤; ダブルチャーシュー

2021年05月09日00:00

カテゴリ: ラーメン(旭川)

4月に食べたラーメン「麺処つらら」さん

2019年オープン当初は何度か続けて行きましたが、
今回久しぶりの訪問‼

しばらくぶりに行ってみるといくつか変更になっていることがありました。

まず

駐車場の場所が

お店の裏側に移動。
お店に向かって左側の通りを80mほど進んだところにあります。
複数のお店で共有の駐車場です。

それから…

営業時間も変更になっていました。
開店時間が30分遅くなっています💦

そして…

おしながき

メニューが増えている‼

これにはびっくり‼

予想していなかった嬉しい変更で、かなり悩みましたが…💦

これにしよう‼

「こくうましょうゆ」(750円)

表面は白いラードに覆われて、旨そ‼

こちらはオープンから変更なしのダブルチャーシュー‼

ラードの下はしょうゆ色のスープ

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旭川の老舗「天金」さんのように表面は白、中はしょうゆ色のスープですが
味は結構甘みがあり、食べやすい味付けです。
全体的にバランスの取れた印象で、決してクドさはなく一気に食べられました♬
これはみそ系新メニューも気になりますね‼
楽しみが増えました♫
ごちそうさまでした💦

旭川市豊岡五条2-1-7

タグ：: 麺処つらら; こくうましょうゆ; 新メニュー; 旭川ラーメン; ラードの層; ラーメン好き

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