ニューホームラン を含む記事

「お休み処 ニューホームラン」さんの塩

前回の訪問は2017年4月頃でした…。



月日が経つのは早い…。



メニュー
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前回と変わっていません💦
消費税増税で、今後上がるような話もありますが、いいんです。
ムリしてやっていけなくなるくらいなら、多少の値上げは当然でしょう。

レトロで落ち着く空間…。
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暖簾にある「休み処」も頷けます。

「しおラーメン」(600円) +小ライス(ランチサービス)
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アップ
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やや白濁のスープは口当たりの良いまろやか味。

何も言わなかったけどついてきた小ライス。
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一人切り盛りするお母さんの優しさを感じます♬


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珍しく今回はデフォで頂きました。しみじみ旭川~♪

チャーシュー
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柔らかいけれどやや厚みがあって「お肉感」バッチリ‼

メンマ
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もやし
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たぶん「しょうゆ」には入っていない。その分の50円差でしょうかね♫

わかめ
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やっちまった💦
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年を取ると我慢が利かなくなると聞いたことがある…。
そ、そうなのだろうか…(-_-;)


「ごはん足りるか~い?」と訊いてくれたり、汗ばんだのを見て
「風邪ひくんでないよ」と声かけてくれたり。
古い実家に帰って来たような暖かさのあるお店。
いつまでもそっと佇んでいて欲しい美味しいラーメン屋さん。
ごちそうさまでした💦


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旭川市豊岡四条3丁目7-7

お休み処「ニューホームラン」で昭和気分。

正油ラーメン(\550)
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豚骨ベースに魚系の風味、しっかりと正油の香りも主張するスープ。麺は低~中加水・中細やや縮れ。
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ひとりで切り盛りするご年配のお母さんが作る一杯は、味も見た目もまさに「旭川ラーメン」。お店の雰囲気やお母さんとの優しい会話もまるごと味わう「懐かしさ」溢れるラーメン。
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旭川では最近どんどん新しいスタイルのお店が出てきて、それはそれで自分としては楽し&嬉しなんだけれども、一方で(この先、ここみたいなトラディショナル旭川ラーメンの方が貴重な存在になっていくのかな…)なんてふと思うと、ちょっと寂しい気分に…。

メニュ-はいろいろあるが、お店に入るなり「ラーメンとカレーしかやってないけど…」とのこと。いいんです、いいんです!!
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ランチサービスで追加できるライス。これはぜひラーメンと一緒に食べていただきたい。
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お母さんいつまでも元気で美味しいラーメンを作って下さいね
ごちそうさまでした
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旭川市豊岡四条3丁目7-7
※無断転載大歓迎💦
ギャラリー
  • 「アッパレゴエモン」さん正にアッパレ💦
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