その他グルメ

「花輪食品」さん@美瑛で昔懐かしい「自販機そば」

昔懐かしの「うどん・そばの自動販売機」が2021年12月より美瑛町にて復活したと、かねてから噂になっていたこちらへ、ようやく訪問出来ました♫

「花輪食品」さんです♬
IMG_9305
前日に美瑛にて車中泊し、早朝4:30の訪問です。



おーっ‼これです、これ‼
69343

24時間営業とのことですが、土日の日中などはかなり混んでいるというウワサもあり、敢えて平日早朝突撃‼
IMG_9301
お陰様で誰も居ません…。
IMG_9300

早速小銭を入れてボタンを押すと、数分とかからず着丼‼
IMG_9289
あれ?! 天ぷらそばを注文したはずが天ぷらが無い💦

焦りつつ店内を見回すと、ちゃんと解説がありまして…
IMG_9298
底から天ぷらを引き上げてツユもよく混ぜて完成だったんですね💦
ちゃんと確認してから購入しないと‼

それから、ちなみに自分が食べたときは350円でした。

いっぱい画像撮ったのに、朝の薄暗さもあってブレ画像ばかり💦

すでに七味をかけた後の画像…。
IMG_9295
もちろん七味はお好みで備え付けのものをご自分でかけましょう(笑)💦

👇スマホ撮影。
69968
カメラ機能はあまり性能がよろしくない…。



IMG_9293



あっという間に完食完ツユ💦
IMG_9296
しみじみと素朴な味わいで満足できました♬
うどんも食べようか迷いましたが、
塩分取り過ぎになってしまうのでまたの楽しみということで‼

それにしても、何でもかんでもデジタルな時代にあって
アナログな機械から「ガッチャン‼」と出てくるおそばは
なんとも「可愛らしさ」すら感じる一杯でした。
単に「レトロ感」というよりも、なにか大切なものを思い出させてくれる貴重な体験にすら思えました。
ごちそうさまでした💦


ちなみに「自販機おじさん(たぶんオーナーさん)」に許可をいただいて記事をあげています。


👇夕方撮影した画像
69358
上川郡美瑛町栄町1-6-20

 年中無休・24時間営業 

「街のお弁当屋さんベイビースター」さん

訪問してちょっと時間が経っちゃいましたが、ステキ&お得なお弁当屋さんの紹介です♫


「モスキート」さんという、市街地にあるライブハウスの一角を間借りして、月・水・金の11時~13時30分のみの営業です。



モスキートさん、以前から存在は知っていましたが正確な場所を知ったのは今回が初めてだったりします💦




まずカウンターで700円払って「お弁当箱」を購入するのですが、これがけっこう大きくて、一人前と考えると、かなりな「デカ弁お弁当って感じです💦


そしてそれにご飯と好きなおかずを、好きなだけ(詰められるだけ💦)詰めるスタイル♬


この日は11時30分前後に伺いましたが、すでにお客さんで賑わっていて厨房もテンテコマイ💦

人気と思われるザンギがどんどん出ていくみたいで、揚げ増しするのに追われている~っ‼


自分も負けずに詰めるぞーっ‼



ご飯なし、おかずだけでもOKとのことでしたので、家族と夕食にと思って詰めていきます。


盛る位置、順番を工夫したらもっと入ったかも⁉

まあ初回なんでね、いいでしょう‼


お店をやられている方はかなりレパートリー豊富なようで、インスタグラムをチェックすると美味しそうなメニュー写真がこれでもか‼ってくらい掲載されています💦

https://www.instagram.com/babystar.obento.asahikawa/


今回はザンギ、それとギョウザの酢豚風のお料理が特に好みでしたね♬

野菜も多く使われているのと、味も濃すぎないので安心してバクバクいっちゃいましょう‼


店主さんはとても話しやすく気さくな方で、お忙しい中いろいろ話しかけてしまいました💦それもしっかり受け止めて頂いて、ホントありがとうございますm(_ _)m💦

モスキート店長さんともすっかり仲良くなったりして♬

楽しかったで~す‼


できれば次は獲物を狙うがごとく11時の開店前には現着して、全集中で詰めまくりたいと思います‼


「街のお弁当屋さんベイビースター」

旭川市3条通9 木下ビル B1F

毎週、月・水・金 11:00~13:30


「長崎チャンポン リンガーハット イオン旭川西店」さん閉店(T₀T)

2月一杯で閉店と聞き、
約1年4ヶ月ぶりに
IMG_8825
食べてきました…。
IMG_8828
これが鳴るのをじっと待つ…。
IMG_8833
イオン西も以前に比べるとやや閑散としてます…。
リンガーハットさんも以前は「旭川風醤油ちゃんぽん」とか「ピリカラ味噌ちゃんぽん」とか
メニュー豊富でしたが、閉店を控えてか通常のメニューのみでした。
なんだか寂しくなりますね…。



「長崎ちゃんぽん薄皮ぎょうざ3個セット」(640円+税)
IMG_8836 IMG_8839

IMG_8848 IMG_8846
麺は増量(2倍)~無料です
IMG_8852 IMG_8854

IMG_8856
お店のキッチンですべて作っているわけではないでしょうが、
基本部分がしっかりした安定の味です。
いろいろ具が入っていますが、しっかり野菜が摂れてヘルシーかつ満腹満足の1杯です♫


👇ホームページより引用👇

・リンガーハットで使用している野菜は100%国産なので、安心してお召し上がりいただけます。

・シャキシャキの国産野菜に負けない、つるっともちもちの自家製太麺!

・野菜の甘みを引き立てる「オリジナルとんこつスープ」を使用!

薄皮ぎょうざ
IMG_8841
これといった特徴はないですが、なぜかちゃんぽんによく合います♫

完ツユ💦
IMG_8859
最近我慢が効かなくなりました…。

地理的な理由もあってあまり食べる機会は少なかったですが、
無くなってしまうと思うとやっぱり寂しいですね…。
札幌まで行けば何店舗かありますが、そうそう行ける距離では更に無いし…。
ご時勢が変わってまた再来してくれること切に望みます‼
ごちそうさまでした💦

ホームページ
IMG_8826
旭川市緑町23-2161-3

「信州おやき」うまいもんマルシェ@イトーヨーカドー

またまた「ゆっきさん」のブログでみて行っちゃいました💦
ゆっきさんのブログはけっこう貴重なグルメ情報が満載で、
マメにチェックさせて頂いてます♬

今回はイトーヨーカドー旭川店でやっていた「うまいもんマルシェ」で、
 「信州おやき」が買えるとの情報‼
「こりゃ絶対イカンとアカン‼」ってことで、大急ぎでGo💨




目当ては「野沢菜」‼
IMG_8083IMG_8085


アブなーっ‼残り4個しかなく、とりあえず2個確保しました💦
IMG_8084
1個210円をよりどり5個で990円、60円お得とのことなので~、
「野沢菜」×2
「そば粉入野沢菜」×2
「切り干し大根」×1 
      以上購入♫


「信州おやき(「野沢菜)」
IMG_8089

中はこんな感じ♬~野沢菜
IMG_8095

手前が「そば粉入り野沢菜」
IMG_8149

そば粉入り野沢菜の中身
IMG_8151

こっちが「切り干し大根」
IMG_8156

野沢菜っていうとシャキシャキってイメージがありますが、
意外としっとりぺったりした仕上がりになっています。
切り干し大根も同じです。
外の生地は所謂「おまんじゅう」とかとは全然違って
もちもちした感じで、しっかりお腹に溜る感じですね♬

実は相当昔の話ですが、テレビで「信州おやき」を作っている会社の
ドキュメントをやっており、いつか食べてみたいと思っていました。

その内容は、
地元の高齢者を雇用して作っており、休憩時間なんかも
2時間くらい取ることで無理なく働けて
高齢者の雇用にも一役買って売上も好調、
作りなれたおやきでお客さんにも喜んでもらえて
お年寄りのやり甲斐にもなっている、
といったいいことづくめみたいな感じでした、確か
💦

ただし、今回のおやきを作っている会社さんかどうかは分かりませんので
あしからずm(_ _)m💦

なかなか信州に行く機会なんてないですから、
この機会にありつけたので嬉しかった‼
ゆっきさんありがとうございます‼
また楽しい情報お願いしま~す‼


ゆっきさんブログはこちら


👇イトヨー旭川店のページはこちら👇
itoyo

早朝ドライブ~ふきのとう味噌

ある日の休日は、朝5時起きで久しぶりに早朝ドライブ。
IMG_1084
小雨+薄曇り、これもよし‼
旭川もちょっと走ればど田舎…。
まあそれがまたいいんですけどね。

あったあった
IMG_1086

ふきのとう
IMG_1087
まだ開いてない蕾を選んで収穫します。

山間部をぐるっと…
61509 61510 61511 

61512
まだ少し雪が残っていた…。




さあ、ふきのとうは新鮮なうちに調理しちゃいます♬

黒いとこを取り除いてよく洗います。
IMG_1153


さっと湯通しして
 IMG_1156

冷水に浸すこと約1時間。アク抜きです。
IMG_1160 

その間、白味噌・酒・みりん・砂糖をお好みで混ぜ合わせておき
IMG_1159
自分は砂糖ちょい多めが好み。

しっかり水を切ってみじん切り。
IMG_1165IMG_1168

サラダ油(少しごま油足して)先程の味噌をからめ炒めます。
IMG_1170

出来上がり~♬
IMG_1173


熱々の炊きたてご飯に乗せて頂きま~す♫
IMG_1184
苦旨~😆
春の香りいっぱいでご飯がススムくん💦


おそまつさまでした💦
ギャラリー
  • 「花輪食品」さん@美瑛で昔懐かしい「自販機そば」
  • 「花輪食品」さん@美瑛で昔懐かしい「自販機そば」
  • 「花輪食品」さん@美瑛で昔懐かしい「自販機そば」
  • 「花輪食品」さん@美瑛で昔懐かしい「自販機そば」
  • 「花輪食品」さん@美瑛で昔懐かしい「自販機そば」
  • 「花輪食品」さん@美瑛で昔懐かしい「自販機そば」
  • 「花輪食品」さん@美瑛で昔懐かしい「自販機そば」
  • 「花輪食品」さん@美瑛で昔懐かしい「自販機そば」
  • 「花輪食品」さん@美瑛で昔懐かしい「自販機そば」
最新コメント
記事検索
アーカイブ
  • ライブドアブログ