もう終了していますが…。
家系ラーメンファンとしては食っとかないと💦
ってワケで食べてました…。

13番席へ。

一応メニューを確認し…。

タッチパネります。

思ったより待ちましたが、無事自動で届きました…。

「横浜家系ラーメン」(380円+税)

ビジュアル的にはまあまあですかね?
さすがに淡青色ドンブリまで再現は不可能ですね💦
麺は当然太麺

茹で加減の好みまでは訊いてはもらえません。
まあそもそも本家本元の「コシ」を求めてはイケない。
ほうれんそう

これが無いと名乗る資格ナシです。
海苔

すっかりお疲れのようです。
味玉

本家本元のデフォには入っていませんが。
ピンボケチャーシュー

だいたい想像のつく味と食感です。
お寿司も少々…。

折角なので💦
何だかんだ書きましたが、個人的には満足です‼
やっぱり旭川には正統派の横浜家系は無いことと、
一応それなりに雰囲気醸し出された感のあるスープかな?
チー油もう少し入っていれば、くらいな…。
はま寿司さん頑張りました‼
ごちそうさまでした💦

旭川市永山3条2丁目2番5号
家系ラーメンファンとしては食っとかないと💦
ってワケで食べてました…。

13番席へ。

一応メニューを確認し…。

タッチパネります。

思ったより待ちましたが、無事自動で届きました…。

「横浜家系ラーメン」(380円+税)

ビジュアル的にはまあまあですかね?
さすがに淡青色ドンブリまで再現は不可能ですね💦
麺は当然太麺

茹で加減の好みまでは訊いてはもらえません。
まあそもそも本家本元の「コシ」を求めてはイケない。
ほうれんそう

これが無いと名乗る資格ナシです。
海苔

すっかりお疲れのようです。
味玉

本家本元のデフォには入っていませんが。
ピンボケチャーシュー

だいたい想像のつく味と食感です。
お寿司も少々…。


折角なので💦
何だかんだ書きましたが、個人的には満足です‼
やっぱり旭川には正統派の横浜家系は無いことと、
一応それなりに雰囲気醸し出された感のあるスープかな?
チー油もう少し入っていれば、くらいな…。
はま寿司さん頑張りました‼
ごちそうさまでした💦

旭川市永山3条2丁目2番5号