2021年09月

「ラーメン専門 ふく寿」さん

5月に行ったらすでに駐車場満杯、店内も混み合っていて諦めたふく寿さんです。


メニュー
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「みそラーメン」(850円)麺硬め
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味噌ダレ濃いめの、よし乃系旭川味噌です♫
全体に盛りがいい上に、しっかりチャーシューも入ってなかなかお腹いっぱいになります。

天地返し
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もやしたっぷりで、麺にたどり着きにくいときの手法でいただきます💦

「仲間に入れて~」っと言われているような気がしたので
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辛さブースト💦
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いつものように汗だくになりました💦💦💦

ボリューミーかつしっかり濃い味の味噌でお腹いっぱい‼
満腹汗だく状態でお店を後にしました。
ここはみそしか食べたこと無いんだよな~。
次こそ別の味チャレンジでしょうか‼
ちょっと待たされるのがね…💦
ごちそうさまでした💦


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旭川市南5条通26丁目504-100

「味のさん平」さん@東光~閉店だけど…

7月いっぱいで閉店とのことだったので急いで行ってきました💦


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ただし、今後はさん平さんの継承店「あべま」として10月オープンを予定しているとのこと。
それまでしばし待ちましょう‼

メニュー
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「みそらーめん」と「激辛さん平らーめん」のブレンド「5辛」(860円)
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もち入り
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カタメンオーダー
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さすが老舗人気店、安定の味です♫
5辛で大丈夫かな~と思いつつすするとけっこうな辛さ(これが限界かぁ~⁉)っと一瞬焦るも、
あらら不思議、徐々に舌が順応していくのです💦
最後のほうは完ツユしてしまいそうなくらいです♫
白菜の食感がまたいい感じで、白菜多めにしてもらいたくなるほど‼

この日は閉店を知ってなのか、11時ちょい過ぎというのにあっちゅーまに満席になってしまいました。
ここの味のトリコがわんさか居るのでしょう💦
「あべま」さんオープンが待ちきれないっ‼
ごちそうさまでした💦

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旭川市東光5条3丁目2

「中華いちばんぼし」さんでアッツアツの麺メニュー

今年の5月にオープンした中華料理店です。

メニュー
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↑これはもうやってないかも…💦

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まだオープンして間もないころに行ったのに、けっこう混んでます💦


「五目ラーメン」(880円)
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五目以上に具だくさん、アッツアツでかなり旨いです♫
麺はツルッと加水率高めの非旭川麺ですが、コシもあり全然OK牧場な美味しい麺ですね♬


「具沢山ちゃんぽん」(880円)
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こちらもかなり具だくさんでお腹いっぱいになれます‼
しかも同じくアッツアツ、味はかなり本格的な長崎ちゃんぽんで旨いです‼


2月にリンガーハットが閉店して悲しかったですが、
また本格的なちゃんぽんが食べられるようになって嬉しいですね‼

それにしても、最初の一口ふた口で「これはかなりレベルが高い」と感じる味で、
たぶんここは何を食べても美味しいだろうなと想像させられます。
美味しいものを食べてもらおうというシェフの意気込みを、ヒシヒシと感じながらいただきました♬
住宅地にあって、ここは人気店になる要素をたくさん持っているな、と思っていたら
やはり最近はいろんな人から「通りかかったら混んでいた」という話をよく耳にするようになりました。

ラーメン専門店ばかりじゃなく、こういった中華系拉麺もなかなかだし、
ラーメン以外のメニューもぜひ食べてみたくなりました‼
ごちそうさまでした💦

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営業時間
旭川市豊岡7条4丁目1-4


 

「なばりゅう」さんで朝ラー

更新サボってて溜まってしまったネタを、一気に放出していきましょう‼



 メニュー
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実はラーメンがリニューアルしたとの情報があり再訪させていただいたのでした♫
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「新なばりゅう麺(醤油)」(500円)
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以前は鶏ガラベースでしたが、豚骨に変えたそうです。
多少コクが増したかな?



「白りゅう麺(塩)」(600円)
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塩ベースの野菜あんかけラーメンで、タンメンのような感覚でいただけます♫


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鶏チャーシューも豚肉に変わったり、スープの白濁度もちょっと上がった感じですが、
「料理が得意なお母さんの作る家庭的な味」という持ち味は損なわれていません。
ラーメン専門店とはまた違った、暖かみのある熱々朝食的らーめん、といった感じでしょうか。

「手作りコロッケ」(100円)~土日限定
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確かに手作り感100%‼これは頼まない手はないです♬
ラーメンだけ食べて帰るのはもったいないしね~‼

「ご飯」(100円)
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朝ごはん中心の献立なだけあって、とにかく炊き加減もバッチリで美味しい‼
しかも100円なのになかなかいい盛りですよ♫



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このご時勢なのでお持ち帰りメニューも‼
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出勤前にしっかりと美味しいご飯を食べさせてくれる、市内ではなかなか貴重なお店です。
この日は土曜日でしたが、けっこう家族連れとかでお客さんも多かったのも頷けます。
とてもリーズナブル、家庭的であったかいお料理と雰囲気‼
ごちそうさまでした💦

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営業時間
旭川市秋月2条2丁目10-2

「らぅめん青葉」さん@あさひかわラーメン村

8月は忙しさにかまけて更新サボりまくりでしたが、
食べるべきものはしっかり食べていました💦

ハイ、観光名所(⁉)
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メニュー
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注文したのは…
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「塩らぅめん」(750円) めんかた
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節系と思しき旨みが効いていて、しかも熱々、旭川にしてはやや細めの麺もしっかり(めんかた)でなかなか旨いです♬

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にんにくの小瓶があったので思わず投入‼
自分は合うと思いました♫

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気づくと完ツユ💦

しっかり作られた感じで安心して食べられる味、
接客も落ち着いていて、ゆっくり食べることが出来ました。
あまり大きな声では言えませんが…
本店より全然旨い
っと思ってしまった💦
ごちそうさまでした💦

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旭川市永山11条4丁目119-48 ラーメン村内
mura
ラーメン村ホームページはこちら
あさひかわラーメン村
〒079-8421
北海道旭川市永山11条4丁目119-48
営業時間 11:00~20:00
TEL.0166-48-2153
FAX.0166-49-2336
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