2021年06月

「山岡家旭川永山店」さん辛味噌と朝ラーメン脂抜きバター

緊急事態宣言下の休日、朝9時前の訪問でしたが、
すごい混んでてボックス席はトイレ前の席しか空いておらず
仕方なく家族4人でトイレ前に着席です💦
なかなかの密集ぶりでした💦


「辛味噌ラーメン(大辛)」(770円)+「バター」(LINEクーポン)
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めずらしくけっこう待たされました。仕方ありません💦
みんなの山ちゃんですから…(?)

以前「激辛」食べて、自分には大丈夫な辛さであること確認済みでしたが
今回はワンランク下げて「大辛」チョイスするも、結構辛かった🔥💦
そんでバターで和らげる計画でしたが、バターの存在は完全に辛いスープに飲み込まれた格好で
トッピングは全く無意味でした💦(いたずらにカロリー上げてるだけ…)

「半ライス」(130円)
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レギュラーメニューによく合います。

同行のカミさんはいろいろ悩みつつ
esさんのブログを見て試したくなったというコチラを…。

「朝ラーメン」(470円)脂抜き+「バター」(LINEクーポン)
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「替え玉」(100円)も💦
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緊急事態宣言下で閉めているお店が多い中での営業ということもあるでしょうが、
地元フリーペーパーに出ていたクーポン「餃子無料」の効果がやっぱりデカかったんじゃないでしょうか?(我が家ももちろん数回利用)
さすが山ちゃん太っ腹‼
ごちそうさまでした💦

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旭川市永山2条15丁目44-3

「梅光軒南店」さんの極太麺

前回訪問時、非常に気になっていた「極太麺」狙いの訪問です♬
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メニュー
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「しお」(800円)の「極太麺」(50円プラス)
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極太麺‼
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確かに通常の麺より太いです。山岡家よりは細いですけど💦
しっかり低加水でウェーブもかかっていて、太いけどスープが絡む仕様です。
これはこれで旨いですね‼

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チャーシューは2枚。
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ここのメンマは極太くない💦
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「みそ」(850円)の「極太麺」(50円プラス)
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極太麺はどちらかというと、スープも濃い目のみそに、より合うかもしれません。
しおやしょうゆだと、通常の麺のほうがいいっていう声も多いかもしれません。
でもたまに気分を変えるには面白いんじゃないかな?

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通常の麺で替え玉しようとも考えましたが、やはりお腹いっぱいで無理でした💦
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極太麺もそうですが、替え玉が出来たり、
いろいろとトッピングメニューも豊富で(メニュー画像ご確認ください)
梅光軒の中でも遊び心があって面白いと思います♫
ごちそうさまでした💦

👇営業時間と定休日👇
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旭川市南三条通23

「おふくろ」@旭川駅前ビル

Jetsさんが駅前で味噌を食べるなら「おふくろ」と強く勧めるもんだから、
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その気になって行ってみました! !

昭和の香りを残す「駅前ビル」の1階にあります。
秘密結社の寄り合いでも来てますね。
「おふくろ」はそうとう前に、ケアマネの更新研修でまちなかに来たときに
一度「醤油」を食べた記憶がありますが、味噌がそんなに美味しいとは
その当時は全く知らなかった…。


メニュー
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見えにくいですね…。

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少し見えやすい?

たくさん並べられている惣菜もまた旨そっ💦
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画像はありませんが、おろしハンバーグみたいのもあって
それがまた旨そうでしたね~。機会があったらいずれ…。


「味噌ラーメン」(750円)
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麺はバッチリ、カタメンオーダ-
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低加水でしっかり旭川の味わいです。
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小鍋で作るためか、最後までアッツアツで
もとはたぶんあっさりスープだけど、けっこう味噌ダレしっかりで
食べごたえがあります。
野菜が白菜、玉ねぎ、もやし、ネギで、白菜がいい味出しています。
確かにこれは専門店レベルに美味しいですね♬
昭和のなんともいい感じの雰囲気で食べるアッツアツ味噌ラーメン、
次来たらやっぱりラーメンを頼んでしまうことでしょう💦
ごちそうさまでした💦

ってお店を出て暖簾パシャっとしたら…


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オモテに見やすいメニューありましたね💦

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旭川市宮下通7 駅前ビル 1F

「つけ麺.com」さん~超濃厚つけ麺

前回も期間限定いただきましたが


今回も‼
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とりあえずメニュー
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子供2人も連れていきました。
下の子は一度食べて感動し、夢中で上の子にも強く勧めて
今回は家族全員での訪問です♬

「つけ麺(大盛)」(980円)×2
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冷盛り、熱盛りとそれぞれ好みで注文しておった…。

それでは両親は…


「超濃厚つけ麺(大盛)」(980円)
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見た目普通のつけ麺と区別しにくいですが、
超濃厚のほうはタレがドロッとしていて、
麺に絡む絡む💦
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もっちもちの自家製麺の味わいを
しっかりダレで「これでもか‼」って感じで啜り上げるのです♬
快感💦

味変アイテム
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カレー粉と塩。カレー粉使いました。

割りスープ 上の子は「お冷」と間違えてコップに注いでいた…。
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麺に絡みすぎて残り少なくなったスープにちょっとだけ注いでみた。
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全員大盛で頼んだのに完全完食‼
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インスタ見て真似てみた…。

6月はまた違う期間限定の予定だったようですが、
緊事宣言の影響で見送りに…。
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そのかわりとして6/21再開後~6月いっぱいは「超濃厚」延長するそうですよ♬
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旭川市緑町12-3868-5

ふとっぱら!!「光林坊 どうぶつえん通り店」さん

ちょっとご無沙汰しています、コチラ♬


👇今はもう期限切れで使えません。
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これを握りしめての再訪です💦

クーポンでいただけるのは
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「三節正油ラーメン」
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通常750円のところ、

な、なんと‼
500円‼
もう終わっています…💦
夫婦揃ってこちらを注文。


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このチャーシューは、個人的に市内でもかなり上位に入ると思います‼
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同行の下の子は…

「黒マー油塩豚骨ラーメン」(750円)
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下のこのテッパン、これしか頼まないわ。

上の子は…

「塩野菜ラーメン」(850円)
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注文時、「もやし2袋分入るけど大丈夫ですか?」と訊かれました💦
構うもんか、なんとかなるだろう‼

あっさりスープにもやしの風味が溶け込んでいます。
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さすがに上の子も驚いていました。
なかなか麺に辿り着けず苦労していたので…

「天地返し伝授‼」
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必死な素振りで頑張って食べていました💦

これ旨そだなって思っていたら…
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なんとサービスでつけてくれました‼
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下の子はたまご嫌いで普段は見向きもしないのに、
これは美味しかったらしく上の子が半分残したのまで
ペロッと平らげていました💦

三節正油、やっぱり旨かったな~。
看板メニューは味噌ってことになっているようですが、
我が家はそれ以外を食べることのほうが多いかもしれません💦
次は普通の「塩」、いってみたいかな?!
ごちそうさまでした💦

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旭川市東旭川北1条1-1-27
 
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