もう終わっています💦 いつも後出しで御免なさい💦
チャーシューは２種類でした。豚と鶏の低温調理かな？しっとりおいしい‼
さばをしっかり感じる、それでいて臭みやエグみはまったくない、むしろ上品な仕上がり。
「白しょうゆ」（７５０円）
しばらくぶりにレギュラーの白しょうゆ、以前よりちょっと濃い目の仕上がりでした。
変えたのか？たまたまなのか、わかりませんが、相変わらずの旨味しっかりな１杯でした♬
「まぜめん～しょうゆ」（２００円）
らーめんだけだと「もっと食べたい」っていつもなるので追加でいただきました♬
麺の旨さをより味わえるメニューです‼
オープンしてすぐはけっこうエグみが強かったですが、現在は全然エグみも抑えられて非常に食べやすく、
無化調なのにメチャクチャ旨味が抽出されています。
なので最近はスープを残すことはまずありません💦
ごちそうさまでした💦
2021年03月
昼時混んでいた💦
かかろうじて滑り込んだカウンターで…
「野菜ラーメン・塩」（７４０円）
他の客が食べてた正油もウ・マ・ソだった💦
ごちそうさまでした♬
かかろうじて滑り込んだカウンターで…
「野菜ラーメン・塩」（７４０円）
他の客が食べてた正油もウ・マ・ソだった💦
ごちそうさまでした♬
最近、ブログ更新に充てる時間がほぼありませんが、
メシは毎日食っている、たまにラーメンも確実に食っている状況でして…
まったく味はブレていません。自分的には旭川ラーメンの最高峰と言い切っちゃいます♬
ごちそうさまでした‼
メシは毎日食っている、たまにラーメンも確実に食っている状況でして…
まったく味はブレていません。自分的には旭川ラーメンの最高峰と言い切っちゃいます♬
ごちそうさまでした‼
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