2020年11月

「光林坊どうぶつえん通り店」さんみそ3種制覇♫

また来ましたよ‼
IMG_5218


この日は(も?)、下の子の「黒マー油リクエスト」でお邪魔しました。
とか言いつつ、自分もまだ「みその基本3種」のうち、食べていないのがあったので、そちらを…。



「黒マー油塩豚骨ラーメン」(750円)
IMG_5230
下の子が「黒マー油サイコー‼」とニッコニコでススっていました♫
苦手な紅しょうが抜き忘れてたので、親がいただきました。



「赤マー油塩豚骨ラーメン」(750円)
IMG_5235
カミさんオーダー。
ラー油系の辛味が直線的な刺激で、これもいい感じです。
辛さは個人的にはまだまだ余裕~^^♫

それでは自分のお目当て…



「白みそラーメン」(750円)
IMG_5239 IMG_5244IMG_5247IMG_5249
割とあっさり感あって、辛さもほぼ感じません。
みそ3種のうちでは最も食べやすい味と言っていいかもしれませんね。
シャキシャキ野菜もヘルシー、子供からお年寄りまで食べられます♫

これでやっと「みそ基本3味」も無事制覇しました♫

黒みそ生姜→http://kusaider01.livedoor.blog/archives/1054255.html

みそ→http://kusaider01.livedoor.blog/archives/6858167.html

味噌系が看板メニューなのに、なにせ「塩豚骨」が大好きな家族なもので、
何回も来てるのに制覇に時間がかかってしまいました💦
ラーメンだけでこれだけメニュー豊富というのもなかなか大変じゃないかとは思いますが、
「次は何しようかな?」と楽しみになりますね‼
ちなみに自分は次「○○」に決めています♫
ごちそうさまでした💦


IMG_5217
旭川市東旭川北1条1-1-27

「三日月」さんで初「辛しお」

無性に山頭火系を食べたくなりまして駆けつけたのがこちらです。
IMG_5049
開店11時よりちょっと早かったので、珍しく入口でしばし待ちました。


らーめんメニュー
IMG_5050 IMG_5052 IMG_5053 

IMG_5054 IMG_5077


「辛しおらーめん」(900円)
IMG_5058 IMG_5063 IMG_5066 IMG_5068 IMG_5071 IMG_5072 IMG_5075
ここも安定の味です。
「辛しお」は初めていただきましたが、ベースのまろやか白濁豚骨が洗練されていて
安心しながらいただける。
辛味の元を徐々に溶かしつつすすります。
辛い~というよりは、アクセント的かつ直線的な辛さで楽しいです♬
たまに味変したいときにピッタリなメニュー。



「しょうゆらーめん」(800円)
IMG_5057
相変わらずまろやか、醤油のカドもなくマイルド豚骨スープにマッチしていますね。


完ツユ💦
IMG_5079
仕方ありません💦

やっぱり開店するなりお客さん続々で、すぐに満席でした。
でも対応が慣れていてけっこうスムーズに回転していたようで、
そういうところも安心しておじゃまできる秘訣かな?
市内では少数派の「つけ麺」もまた人気のようですが、やっぱりラーメンを食べてしまいます💦
安定で納得の味ですからね‼
ごちそうさまでした💦


IMG_5048
旭川市3条通22丁目1973 西屋ビル 1F

「名もないラーメン屋」さんで定番「正油」

ここも割とよく前を通るのですが、駐車場が狭いのと常連っぽい人が多いのとで
タイミングを逃すことが多いです。


めにゅう
IMG_4896


「正油ラーメン」(750円)
IMG_4898IMG_4899

IMG_4903IMG_4906 

IMG_4908
次食べるときは絶対に定番の「正油」と決めていました。
表面を覆う濁ったラードが一瞬「白いスープ」に見えそうですが、
しっかり正油の黒さが隠れています。
この正油ダレの香りが何とも食欲を煽ります💦
正統派旭川ラーメン、天金の流れを組む、実に旨いラーメン。

こんなのあったんだ💦
IMG_4916 
みそ用ってなってるけど…


ちょっとだけ味見…。
IMG_4917
これが結構辛かった💦

今度みそ食べたとき、絶対入れよう‼

小さなお店で食べる素朴で懐かしい旭川ラーメンですが、
濃いめの正油ダレはけっこうインパクトもあります。
天金系でもここが一番好きっていう人も多いんじゃないでしょうか?
地元のひと相手で飾らない感じもまたいいですね‼
ごちそうさまでした💦


IMG_4921
旭川市豊岡十四条7-5-19

ラーメン専門店「蝦夷」

もう何年もご無沙汰のこちらへ‼
IMG_4815

IMG_4812 IMG_4814 
遊びがてら東川町にはたまに通るんですけどね、週末は開店11時になるとぞろぞろとお客さんが来て
なかなかすんなり入れなかったりして、足が遠のいていました💦
今回は気合を入れて時間を逆算して出発‼
見事一番客入りです♬


「蝦夷ラーメン(塩)」(950円)
IMG_4821 
今まで蝦夷ラーメンといえば「みそ」しか食べたことなかったけど、
塩も全然旨いじゃありませんか‼
さっぱりとコッテリの中間系、野菜の旨味がしっかり出ています♬


「バターコーン(塩)」(950円)
IMG_4827
いももち3個入です。いももちは上の子の大好物💦
もちろんラーメンも美味しい。
蝦夷ラーメンには入っていないチャーシューが、下の子には大好評でした🎵


「蝦夷ラーメン(みそ)」(950円)
IMG_4830 IMG_4833

IMG_4834
安定・納得の味。
白菜、きくらげ、バラ肉などが入ってボリュームも満点。
味はしっかり濃いめのみそダレで、やはり野菜の旨味じゅわっときてます💦
カタメンオーダーですが熱々なうえに量が多いので
最後はノビるか心配しましたが、まったく無駄な心配で全然大丈夫でした‼

入店後は続々とお客さんが来て、あっという間にほぼ満席‼
さすがです。
観光客にも名は知れているはずですが、
地元の方っぽいグループも結構多かったように思いますね。
東川では外せない名店ですっかりおなか一杯になりました‼
ごちそうさまでした💦


IMG_4816
IMG_4840
東川町東町1丁目5−10
ギャラリー
  • 道東グルメ旅篇その2~「タイエー西浜店」さんのやきとり弁当
  • 道東グルメ旅篇その2~「タイエー西浜店」さんのやきとり弁当
  • 道東グルメ旅篇その2~「タイエー西浜店」さんのやきとり弁当
  • 道東グルメ旅篇その2~「タイエー西浜店」さんのやきとり弁当
  • 道東グルメ旅篇その2~「タイエー西浜店」さんのやきとり弁当
  • 道東グルメ旅篇その2~「タイエー西浜店」さんのやきとり弁当
  • 道東グルメ旅篇その2~「タイエー西浜店」さんのやきとり弁当
  • 道東グルメ旅篇その2~「タイエー西浜店」さんのやきとり弁当
  • 道東グルメ旅篇その2~「タイエー西浜店」さんのやきとり弁当
最新コメント
記事検索
アーカイブ
  • ライブドアブログ