2015年10月

味のさん平で5辛

お陰様でYAHOOブログに移行して1万5千ヒット超えました!!
ありがとうございます!!

さてさて、東光の「味のさん平」さんで『激辛さん平味噌ラーメン』。
トロッとした感じの激辛スープでモッチリ麺、旨い!!
辛さは10段階で真ん中の5辛を選択。自分的にはこれが限界かっ?!
甘みと辛さでバランスが取れている。
ここも個性的なラーメンを食べさせてくれるなぁ~!!
ちなみに食べてる途中の画像ではなく、でかいドンブリで出てくるため少なく見えるだけ。
これからもよろしくお願いいたします!!

旭川市東光五条3-2
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い~い湯っ、だっ、なっ!!

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豚骨鶏ガラで朝ラー

旭川には朝から食べられるラーメン屋は少ない。しかも博多ラーメンのお店も1軒しかない。というわけで仕方なく自分で作って朝から食べる。今回は豚骨と鶏ガラに臭み消しの生姜ひとかけだけを、強火で4時間炊いて作ってみた。鶏ガラを足すとさっぱりするかな。楽しーっ!!
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旭川21世紀の森のバンガローでガンバロー…。

いつもお世話になっている「旭川21世紀の森」にて、バンガロー利用で1泊。
予報のとおり朝はすっかり辺り一面雪景色!!子供たちも大喜び!!
今年もありがとうございました!! m(_ _)m

旭川市東旭川町瑞穂888番地
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手作りラーメン

今月は家で手作りラーメン。豚バラ特売だったのでチャーシューに。やっぱりチャーシューは豚バラが旨い!!
死んだ親父に味見させたかったなぁ。
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