2015年03月

春探しドライブ

昨日は上の子の学童保育が休みなため自分も休暇をもらい、下の子も保育園を休ませて『春探しドライブ』へ!!
そしたらエゾリスが姿を見せてくれて子供達も大喜び!!
お腹の毛は白いんだね~。
イメージ 1

ザキミ家~今年まだ2回目

麻薬的に、定期的に身体に入れたくなる1杯である。
私と同じ想いの輩がきっと多いだろうと思っていたら、
11時30分ともなるとあっというまに満席状態。

麺硬め、脂多めの中盛りにつやつやのごはんがよく合う。
個人的にはコショウとおろしニンニクたっぷりが好き♥好き♥好き♥

今回はもっちり食感が堪らない麺のアップ画像で。
どうだ、参ったか!!

ちなみに4月1日は『第1回ザキミ家祭り』開催とのこと‼
詳細等は旭川市内のフリーペーパー「ライナー」(3/31)に告知されるようです。イメージ 1

自家製博多豚骨ラーメン

食べ歩きにイソシム一方で、地道に手作りラーメン研究…。
今回はヤフーブログ移行以降、訪問者6,000件突破記念(?!)として
博多豚骨ラーメンを作ってみた!!
豚ガラと背脂だけを6時間強火で炊いた超濃厚ラーメン!!
ただいつも残念なのは、九州の麺が手に入らず、それだけはいつもの
旭川麺を使うしかないってこと…。
近所で売ってくれないかな…。

イメージ 1

とりっこラーメン

3/1居酒屋さんのほうにお邪魔し、
新たにラーメン店オープンすると訊いて早速訪問!!...
カミさん;醤油 自分;塩を頂きました。
まろやかスープにはコラーゲンが沈んでいて、シャッキリネギと相性バッチリ!!
"居酒屋さんのラーメン"というよりちゃんと「ラーメン専門店」シテマスネ!!
ちなみに居酒屋さんのほうも美味しくて、「せせり」がまた食べたい!!
ごちそうさまでした!!

とりっこらーめん
旭川市豊岡11条5丁目5-4
イメージ 1イメージ 2

京楽で塩

いつもならほぼ「醤油」を頂くところだが、訳あって今回は「塩ラーメン\620_」。
「おおっ!!??なんか旨いぞ!!」
醤油よりもスープの風味が前面に出ていてなかなかイケるのだ。
スルスルとのどを通っていく感じ。
危うく完ツユしそうになる。
いや~参った。ここの塩ラーはかなり以前に家族で来た際、
カミさんが注文した「塩野菜」をちょっと味見した程度で、
じっくり味わうのは今回がはじめて…。
(もっと早くに、じっくり食べれば良かったな…)

旭川市大雪通4-491-10
イメージ 1
ギャラリー
  • 「アッパレゴエモン」さん正にアッパレ💦
  • 「アッパレゴエモン」さん正にアッパレ💦
  • 「アッパレゴエモン」さん正にアッパレ💦
  • 「アッパレゴエモン」さん正にアッパレ💦
  • 「アッパレゴエモン」さん正にアッパレ💦
  • 「アッパレゴエモン」さん正にアッパレ💦
  • 「アッパレゴエモン」さん正にアッパレ💦
  • 「アッパレゴエモン」さん正にアッパレ💦
  • 「アッパレゴエモン」さん正にアッパレ💦
最新コメント
記事検索
アーカイブ
  • ライブドアブログ