2013年09月

本格的なのが恋しい…。

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最近ブログ仲間で博多ラーメン店の話題が出て、無性に食べたいと思っていたら、昨日行った旭川空港まつりで「博多ラーメン」の幟を発見!!早速食してみた。
決してまずくはないが、「博多ラーメン」というのは見た目だけで、「澄んだスープを白濁させるタレを使って白く仕上げる、」というものだった…。まあそれでも麺は細ストレートで本場モノらしく、気分は味わえたので良かったかな…。
でも本格的なの食べたいなぁ~。

旭川 食べマルシェ2013 パフォーマンスミックス

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おおよそ決まりました。

日時:2013年9月16日(月・祝)
   12:00~(2~30分程度)
場所:常盤公園会場(旭川)

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ちなみに画像は今年7/6に某高齢者施設でのパフォーマンスのものです。
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  • 「北の厨房」さん@当麻ヘルシーシャトー
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  • ぎょうざの「みよしの 永山店」でもラーメン。
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